Question

【題目】圣女果，常被稱為小西紅柿，中文正式名稱為櫻桃番茄，是一年生草本植物，屬茄科番茄屬。植株最高時能長到2米。具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝，補血養(yǎng)血和增進食欲的功效。圣女果中含有可溶性固形物、可溶性蛋白質(zhì)、維生素C和番茄紅素等物質(zhì)，現(xiàn)在圣女果有秀光306、金鵬1號、東農(nóng)708號和宇番1號等品種。研究表明不同品種圣女果營養(yǎng)物質(zhì)的含量差異顯著，可通過雜交育種的方法提高某種營養(yǎng)物質(zhì)含量，獲得圣女果新品種。請回答：

（1）圣女果果實中所含的可溶性蛋白質(zhì)屬于大分子營養(yǎng)物質(zhì)，必須在人體的胃和_____內(nèi)，被蛋白酶等消化成可溶性小分子，才能被小腸吸收。

（2）現(xiàn)在圣女果有秀光306、金鵬1號、東農(nóng)708號和宇番1號等品種，充分體現(xiàn)了生物_____的多樣性。

（3）給秀光306品種人工授粉成功后，在胚珠中，受精卵經(jīng)過細胞分裂和分化，最終發(fā)育成_____。播種雜交獲得的種子，長成植株后，葉片合成的可溶性糖等有機物通過_____運輸?shù)绞ヅ�果的果實�?/span>

（4）科研人員推測圣女果果皮顏色與圣女果品種有關(guān)，因此科研人員開展了以下實驗。已知圣女果果實的紅色果皮和黃色果皮是一對相對性狀，每組對1000子代的表現(xiàn)進行了觀察和統(tǒng)計，各組親本及子代表現(xiàn)的實驗數(shù)據(jù)如表。

小組	親本	子代的表現(xiàn)型和植株數(shù)目
		紅果皮	黃果皮
A	紅果皮×紅果皮	736	264
B	黃果皮×黃果皮	Ⅰ	Ⅱ
C	紅果皮×黃果皮	498	502

①根據(jù)A組的實驗數(shù)據(jù)，可判斷顯性性狀為_____。若控制果皮顏色的基因用D、d表示，A組選用的親本基因組成分別_____。

②根據(jù)遺傳規(guī)律推測B組實驗數(shù)據(jù)，數(shù)據(jù)I和數(shù)據(jù)Ⅱ分別為_____。

③根據(jù)C組的數(shù)據(jù)判斷，C組中紅果皮的基因組成為_____。

Answer 1

【答案】小腸 基因 胚 篩管 紅果皮 Dd、Dd 0/1000 Dd

【解析】

從口腔開始，口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì)，小腸中有腸液、胰液、膽汁，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪。蛋白質(zhì)分解成氨基酸，淀粉分解成麥芽糖和葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸。受精完成后子房的發(fā)育情況如圖：

生物多樣性包括生物種類的多樣性，生態(tài)系統(tǒng)多樣性和基因多樣性。篩管運輸有機物，由上向下運輸。生物的性狀由基因控制，當(dāng)細胞內(nèi)控制某種性狀的一對基因都是顯性或一個是顯性、一個是隱性時，生物體表現(xiàn)出顯性基因控制的性狀；當(dāng)控制某種性狀的基因都是隱性時，隱性基因控制的性狀才會表現(xiàn)出來。

（1）蛋白質(zhì)的消化是從胃開始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進入胃以后，在胃液的作用下進行初步消化后進入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化糖類、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸。因此，表中圣女果果實中所含的可溶性蛋白質(zhì)屬于大分子營養(yǎng)物質(zhì)，必須在人體的胃和小腸內(nèi)，被蛋白酶等消化成可溶性小分子，才能被小腸吸收。

（2）生物的性狀特征是由基因控制的，生物的細胞內(nèi)有成千上萬個基因。不同物種的生物基因有較大差別，同種生物不同個體之間基因也有差異。因此，每種生物都是一個豐富的基因庫。圣女果有秀光306、金鵬1號、東農(nóng)708號和宇番1號等品種，充分體現(xiàn)了生物基因的多樣性。

（3）給秀光306品種人工授粉成功后，在胚珠中，受精卵經(jīng)過細胞分裂和分化，最終發(fā)育成胚。播種雜交獲得的種子，長成植株后，葉片合成的可溶性糖等有機物通過篩管運輸?shù)绞ヅ�果的果實�?/span>

（4）①子代個體中出現(xiàn)了親代沒有的性狀，新出現(xiàn)的性狀一定是隱性性狀，親代的基因組成是雜合的；因此白種皮是隱性性狀，紅種皮是顯性性狀，遺傳圖解如圖：

從圖解中可以看出，親本的基因組成是Dd、Dd。

②若白種皮雜交，遺傳圖解：

則后代全是白種皮，即Ⅰ是0，Ⅱ是1000。

③紅種皮是顯性性狀，C組后代紅種皮：白種皮═1：1，說明紅種皮的基因是Dd，遺傳圖解是：