取一粒浸軟的小麥種子，穿到鐵絲上，放到火上燒，燒掉的和剩下的分別是（ ）
A．蛋白質(zhì)和糖類
B．氧和核酸
C．有機(jī)物和無機(jī)物
D．無機(jī)物和有機(jī)物
【答案】分析：種子的成分包括有機(jī)物（包括淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪）和無機(jī)物（含水和無機(jī)鹽）．
解答：解：我們通常把種子中加熱后碳化并可以燃燒的物質(zhì)稱為有機(jī)物．而加熱后不可以燃燒的物質(zhì)稱無機(jī)物．
取一粒種子穿在鐵絲上，放到火上燒，種子起初變焦后變黑，這是部分有機(jī)物如變成了碳，點(diǎn)燃后有機(jī)物燃燒變成二氧化碳和水散發(fā)掉，水受熱蒸發(fā)，剩下來的不能燃燒的灰白物質(zhì)就是無機(jī)鹽．因此能燃燒的含碳的物質(zhì)屬于有機(jī)物，剩下的灰燼就是無機(jī)鹽（無機(jī)物）．
故選C
點(diǎn)評：本題考查生物探究實(shí)驗(yàn)，由于種子中的有機(jī)物可以燃燒變成二氧化碳和水散發(fā)掉而無機(jī)鹽不能燃燒，因此剩下的灰燼是無機(jī)鹽不是無機(jī)物．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

取一粒浸軟的小麥種子，穿到鐵絲上，放到火上燒，燒掉的和剩下的分別是（　�。�

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科目：初中生物 來源：同步題 題型：讀圖填空題

構(gòu)成種子的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位是細(xì)胞，為了鑒定細(xì)胞中含有哪些物質(zhì)，做如下的實(shí)驗(yàn)探究：

(1)取一些曬干的小麥種子，裝進(jìn)干燥的試管里，放在火上均勻加熱，然后烘烤試管的底部。
①．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：_________________________。
②．實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明構(gòu)成種子的細(xì)胞里含有___________________。
(2)取一粒浸軟的小麥種子，穿到鐵絲上，放到火上燒。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是：___________________。
實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象說明：種子燃燒后，燒掉的物質(zhì)就是___________________，剩下的灰燼就是_____________。
(3)將少許小麥面粉加水和成面團(tuán)，用紗布包起來，放在清水中揉擠，把紗布包里的物質(zhì)盡量揉擠出去，觀察包內(nèi)剩下的一些物質(zhì)呈黃白色膠黏狀，這就是人們所說的面筋，面筋是一種_________________。
(4)將烘烤過的小麥種子，放在白紙上擠壓，擠壓處的白紙上會出現(xiàn)油跡，說明構(gòu)成小麥種子的細(xì)胞中含有___________________。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

取一粒浸軟的小麥種子，穿到鐵絲上，放到火上燒，燒掉的和剩下的分別是（　�。�
A．蛋白質(zhì)和糖類B．氧和核酸
C．有機(jī)物和無機(jī)物D．無機(jī)物和有機(jī)物

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科目：初中生物 來源：吉林省期中題 題型：單選題

取一粒浸軟的小麥種子，穿到鐵絲上，放到火上燒，燒掉的和剩下的分別是

[     ]

A．蛋白質(zhì)和糖類　　　　　　　　　　　
B．氧和核酸
C．有機(jī)物和無機(jī)物　　　　　　　　　　
D．無機(jī)物和有機(jī)物

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