Question

【題目】請(qǐng)回答下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)和探究的問題。

（1）顯微鏡是中學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)探究常用的實(shí)驗(yàn)用具，在觀察過程中，要使觀察到的物像更加清晰，應(yīng)調(diào)節(jié) [⑤] ____________。若某同學(xué)在顯微鏡的視野中看到字母“ p”，且位于視野中的左上方，則所觀察的透明紙上寫的字母是_______，要將其移至中央，則應(yīng)將透明紙向______方移動(dòng)。該顯微鏡的物鏡有兩種，分別標(biāo)有“ 10×”和“ 40×”，要使視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目最多， 應(yīng)選用的物鏡是標(biāo)有“ ______”的，要使野中觀察到的細(xì)胞最大，應(yīng)選用的物鏡是標(biāo)有 “_______ ”的。

(2)請(qǐng)?zhí)羁栈卮稹梆z頭在口腔中的變化”探究活動(dòng)的有關(guān)問題：

實(shí)驗(yàn)步驟：

①首先我們對(duì)實(shí)驗(yàn)材料進(jìn)行了如下的三種處理：

A.將饅頭碎屑與2ml唾液放入1號(hào)試管中并充分?jǐn)嚢瑁?/span>

B.將饅頭碎屑與2ml_______放入2號(hào)試管中并充分?jǐn)嚢瑁?/span>

C.將饅頭塊與2ml唾液放入3號(hào)試管中不攪拌。

②然后將處理后的3支試管都同時(shí)放入_______℃左右的溫水中，5～10分鐘后同時(shí)取出；。實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：分別往三支試管中各滴入2滴碘液并搖勻，這時(shí)可以看到：______號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)。

實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

饅頭在口腔中變甜與_______的分泌以及舌頭的攪拌和_______的咀嚼都有關(guān)。

Answer 1

【答案】細(xì)準(zhǔn)焦螺旋 d 左上方 10× 40× 清水 37 1號(hào) 唾液 牙齒

【解析】

（1）觀圖可知：如圖所示顯微鏡的結(jié)構(gòu)中：①目鏡、②物鏡、③反光鏡、④粗準(zhǔn)焦螺旋、⑤細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。

（2）科學(xué)探究的基本過程：提出問題，作出假設(shè)，制定計(jì)劃，實(shí)施計(jì)劃，得出結(jié)論，表達(dá)與交流。

（3）為探究饅頭在口腔中的消化，該實(shí)驗(yàn)設(shè)置了兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn)：1號(hào)試管和2號(hào)試管，變量是唾液，目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用；1號(hào)試管和3號(hào)試管，變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌，目的是探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對(duì)淀粉的消化有促進(jìn)作用。

（4）高倍鏡、低倍鏡與視野大小、明暗的關(guān)系：

（1）在觀察過程中，要使觀察到的物像更加清晰，應(yīng)調(diào)節(jié)[⑤]細(xì)準(zhǔn)焦螺旋。顯微鏡看到的物像不但上下顛倒，左右也顛倒，做此類題有個(gè)小訣竅，就是把這個(gè)在顯微鏡下看到的物像寫到一張小紙上，然后把這張紙旋轉(zhuǎn)180度后，再看就是左右上下顛倒的圖像了，“p”旋轉(zhuǎn)180度后得到的是“d”，所以某同學(xué)在顯微鏡的視野中看到一個(gè)“p”，那么載物臺(tái)上所放的透明紙上寫的是d。

我們?cè)陲@微鏡下看到的物像是上下左右均顛倒的物像，所以我們移動(dòng)玻片標(biāo)本時(shí)，標(biāo)本移動(dòng)的方向正好與物像移動(dòng)的方向相反。題中物像位于視野中央左上方，要想把它移到視野中央，應(yīng)該向左上方移動(dòng)玻片標(biāo)本，物像才向右下方移動(dòng)移到視野中央。

顯微鏡的放大倍數(shù)越大，視野就越小，看到的細(xì)胞就越大，看到的數(shù)目越少；顯微鏡的放大倍數(shù)越小，視野就越大，看到的細(xì)胞就越小，但數(shù)目越多；要使視野中觀察到的細(xì)胞數(shù)目最多，應(yīng)選用的物鏡是標(biāo)有10×，要使野中觀察到的細(xì)胞最大，應(yīng)選用的物鏡是標(biāo)有40×的。

（2）①在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，所進(jìn)行的除了這種條件不同以外，其它條件都相同的實(shí)驗(yàn)，叫對(duì)照實(shí)驗(yàn)；要探究唾液對(duì)饅頭的消化作用，要以唾液為變量設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)，因此，在2號(hào)試管里應(yīng)加2ml清水，這樣就與1號(hào)試管形成了一組以唾液為變量的對(duì)照實(shí)驗(yàn)。

②消化酶發(fā)揮最好效果的溫度是與人體的溫度相同的，即37℃左右。因此在實(shí)驗(yàn)中要將裝置放在37℃的溫水中。在該溫度下，唾液淀粉酶的活性最高。

此在實(shí)驗(yàn)中要將裝置放在37℃的溫水中，唾液淀粉酶的活性最高。1號(hào)試管中淀粉會(huì)被分解為麥芽糖；2號(hào)試管中由于沒有唾液淀粉酶，淀粉不會(huì)被分解；3號(hào)試管中是饅頭塊影響了唾液淀粉酶與淀粉的接觸，部分淀粉被分解為麥芽糖。分別往三支試管中各滴入2滴碘液并搖勻，1號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán)；2號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后，藍(lán)色最深。3號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后，藍(lán)色較淺。

比較1號(hào)試管和2號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，唾液對(duì)淀粉有消化作用，比較1號(hào)試管和3號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，因此牙齒的咀嚼和舌的攪拌有助于淀粉的消化，因此饅頭的消化既與牙齒的咀嚼和舌的攪拌有關(guān)，又與唾液的分泌有關(guān)。