15．玻璃瓶中裝入搖勻的糖水和酵母，能把套在瓶口的小氣球脹大，原因是（　�。�
A．瓶中有水蒸氣B．瓶中產(chǎn)生了氧氣
C．瓶中產(chǎn)生了酒精D．瓶中產(chǎn)生了二氧化碳

分析 酵母菌在無氧的條件下能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精．

解答 解：如圖是發(fā)酵現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)圖，玻璃瓶中裝入搖勻的糖水和酵母，瓶口用氣球套住，在實(shí)驗(yàn)中，加入的酵母菌會(huì)分解水中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，其中二氧化碳是氣體，因此會(huì)出現(xiàn)氣泡，所以氣球會(huì)鼓起來．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 關(guān)鍵點(diǎn)：酵母菌在無氧的條件下能分解葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳和酒精．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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5．如圖四幅圖片所表示的科技成果，應(yīng)用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)的是（　　）
A．
薄殼建筑		B．
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超級(jí)鼠

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20．面包放置過久，上面長(zhǎng)出的“斑”是（　�。�
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7．青蛙生殖發(fā)育的特點(diǎn)是：雌雄一體，體外受精，水中發(fā)育．√（判斷對(duì)錯(cuò)）

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4．下列關(guān)于“測(cè)定種子的發(fā)芽率”實(shí)驗(yàn)的說法，正確的是（　�。�
A．應(yīng)該把所有的種子都測(cè)一下發(fā)芽率B．只用幾粒種子測(cè)一下就可以了
C．盡量挑個(gè)大的種子測(cè)發(fā)芽率D．隨機(jī)抽取、在適宜條件下測(cè)定

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5．請(qǐng)將左右兩列中相關(guān)聯(lián)的內(nèi)容用線連起來．

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