Question

如圖是菜農種植的西紅柿，請運用植物的生理作用、結構層次等知識解答下列問題：
（1）西紅柿的果實外有一層薄薄的皮，對西紅柿有保護的作用，屬于

 

組織，而內部的果肉含有豐富的營養(yǎng)，屬于

 

組織．
（2）在西紅柿的生長期間，如果大部分的葉片被害蟲吃掉了，就會影響西紅柿進行

 

作用，導致合成的有機物過少而減產，因此要注意防蟲害．
（3）如果菜農要移栽西紅柿時，最好根部帶一坨土，這樣做的目的是為了保護根尖成熟區(qū)的

 

，從而保證移栽后對

 

和無機鹽的吸收；西紅柿的根從土壤中吸收的無機鹽等物質，會通過莖木質部的

 

（填“導管”或“篩管”）往上運輸給果實，供果實利用；最好在陰天或傍晚移栽，目的是降低西紅柿的

 

作用，避免水分過量散失，提高移栽后的成活率．
（4）平時，我們常常可以看到餐桌上“糖拌西紅柿”的盤里會出現(xiàn)許多水，這是因為糖溶解于水，使西紅柿細胞周圍的溶液濃度

 

（填“大于”或“小于”）細胞內的細胞液濃度，導致西紅柿細胞

 

（填“失水”或“吸水”）引起的；采摘后的西紅柿如果不馬上吃，最好放入冰箱中，能保鮮較長時間，原因是冰箱溫度低，降低了西紅柿細胞的

 

作用，減少了有機物的消耗．

Answer 1

分析：（1）植物的組織主要有保護組織、分生組織、營養(yǎng)組織、輸導組織和機械組織等，它們各有不同的特點和功能．（2）綠色植物進行光合作用的主要器官是葉；（3）移栽植物帶土移栽是為了保護根毛；在陰天或傍晚移栽植物，并剪去大量枝葉，都可降低植物的蒸騰作用；
（4）植物吸水還是失水主要取決于細胞液的濃度和周圍水溶液濃度的大�。�

解答：解：（1）西紅柿果實的皮能保護內部的結構，屬于保護組織；里面的果肉富含豐富的營養(yǎng)物質，屬于營養(yǎng)組織；
（2）因為葉是光合作用的主要場所，如果在農作物生長期間，大部分的葉片被害蟲毀掉了，則植物將無法正常進行有效地光合作用，無法儲存足夠的有機物．結果農作物的產量將減產．
（3）植物體內的水分以氣體的形式散發(fā)到大氣中的過程叫蒸騰作用，葉蒸騰作用的主要器官，影響蒸騰作用的因素是光照強度、空氣的流通狀況、大氣濕度和溫度等，在陰天或傍晚移栽植物，并剪去大量枝葉，都可降低植物的蒸騰作用，提高移栽的成活率；根吸收水分和無機鹽的主要部位是根尖的成熟區(qū)（根毛區(qū)），移栽植物帶土移栽是為了保護根毛；
（4）用糖拌西紅柿時，我們會發(fā)現(xiàn)盤中會滲出很多汁液，這是由于糖溶液的濃度大于西紅柿細胞液濃度的緣故．當細胞液的濃度小于周圍水溶液的濃度時，細胞就失水．采摘后的西紅柿如果不馬上吃，最好放入冰箱中，能保鮮較長時間，原因是冰箱溫度低，降低了西紅柿細胞的呼吸作用，減少了有機物的消耗．
故答案為：（1）保護 營養(yǎng)；（2）光合；（3）根毛 水 導管 蒸騰；（4）小于 失水   呼吸

點評：運用所學知識靈活解釋現(xiàn)實生活中的現(xiàn)象．達到學以致用的目的．