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【答案】

【解析】

試題分析:食物中的六大營養(yǎng)物質是糖類、脂肪、蛋白質、維生素、水和無機鹽,其中,屬于有機物的有糖類、脂肪、蛋白質、維生素,能為人提供能量的是糖類、油脂、蛋白質,水和無機鹽屬于無機物。

考點:人體需要的主要營養(yǎng)物質。

點評:此題是基礎性的題目,難度較小,熟記食物中的營養(yǎng)物質。

 

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