Question

12．圖B一層的食物中主要成分是淀粉，淀粉消化的主要場(chǎng)所是圖A中的（　�。�

• A． 1
• B． 3
• C． 5
• D． 6

Answer 1

分析 觀圖A可知：1是口腔，2是食道，3是胃，4是胰腺，5是大腸，6是小腸，7是肛門(mén)，8唾液腺，9咽，10是肝臟，11膽囊，12是十二指腸，13是盲腸，14是闌尾．
如圖是平衡膳食寶塔：
從“塔基”到“塔頂”表示五類(lèi)食物的大致比例．在“平衡膳食寶塔”底層的食物需要量最多，越往上需要量越少，最頂層的食物需要量最少，由下往上第一層為谷物類(lèi)，主要提供能量，如面包、谷類(lèi)食品、米飯和面條等； 第二層為蔬菜水果類(lèi)，主要提供維生素C； 第三層為魚(yú)、肉、蛋類(lèi)，第四層為豆奶類(lèi)，第三層和第四層主要提供蛋白質(zhì)和鈣； 第五層為油脂類(lèi)，主要提供脂肪．

解答 解：淀粉的消化從1口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻�，�?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)的酶，因此，淀粉等糖類(lèi)物質(zhì)在6小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖．
故選：D

點(diǎn)評(píng) 解題的關(guān)鍵是掌握淀粉的消化過(guò)程．