青霉區(qū)別于曲霉是因?yàn)榍嗝沟闹绷⒕z的頂端的孢子呈掃帚狀。       （　�。�
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試題分析：青霉屬于多細(xì)胞真菌，營(yíng)養(yǎng)菌絲體無(wú)色、淡色或具鮮明顏色，菌絲有橫隔，頂端不形成膨大的頂囊，其分生孢子梗經(jīng)過(guò)多次分枝，產(chǎn)生幾輪對(duì)稱或不對(duì)稱的小梗，形如掃帚，稱為帚狀體，分生孢子球形、橢圓形或短柱形，光滑或粗糙，大部分生長(zhǎng)時(shí)呈藍(lán)綠色；曲霉菌絲有隔膜，為多細(xì)胞霉菌，在幼小而活力旺盛時(shí)，菌絲體產(chǎn)生大量的分生孢子梗，分生孢子梗頂端膨大成為頂囊，一般呈球形，項(xiàng)囊表面長(zhǎng)滿一層或兩層輻射狀小梗（初生小梗與次生小梗），最上層小梗瓶狀，頂端著生成串的球形分生孢子，孢子呈綠、黃、橙、褐、黑等顏色，這些都是菌種鑒定的依據(jù)，與營(yíng)養(yǎng)菌絲相連，曲霉孢子穗的形態(tài)，包括分生孢子梗的長(zhǎng)度、頂囊的形狀、小梗著生是單輪還是雙輪，分生孢子的形狀、大小、表面結(jié)構(gòu)及顏色等，都是菌種鑒定的依據(jù)。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：判斷題

真菌有單細(xì)胞的，也有多細(xì)胞的。…………………………………………（   ）

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

以下能正確反映酵母菌發(fā)酵時(shí)，產(chǎn)酒量隨溫度變化的曲線是（  ）

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

蘑菇經(jīng)常出現(xiàn)在森林中，但它卻不是植物，原因是   （）
A．蘑菇細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞壁B．蘑菇細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核
C．蘑菇細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞膜D．蘑菇細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

在溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境中，饅頭放久了，表面生出的青灰色“斑”是
A．葉綠體B．芽孢C．莢膜D．菌落

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

央視《質(zhì)量調(diào)查報(bào)告》播出，人們?yōu)E用和長(zhǎng)期合作抗生素的情況非常嚴(yán)重，部份患者因長(zhǎng)期使用各種抗生素，導(dǎo)致體內(nèi)出現(xiàn)大量超級(jí)耐藥菌并引發(fā)炎癥，終因沒(méi)有有效的抗生素醫(yī)治而失去了生命�？股貙�(duì)下列哪種疾病有很好的治療效果（   ）
A．病毒引起的疾病B．細(xì)菌引起的疾病
C．真菌引起的疾病D．食物中毒引起的疾病

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下面的圖是青霉和根霉，從圖中可以看出：（   ）
A．青霉的菌絲內(nèi)沒(méi)有橫隔，直立菌絲頂端呈掃帚狀
匍枝根霉的菌絲內(nèi)有橫隔，直立菌絲頂端呈球形
B．青霉的菌絲內(nèi)有橫隔，直立菌絲頂端呈球形
匍枝根霉的菌絲內(nèi)沒(méi)有橫隔，直立菌絲頂端呈掃帚狀
C．青霉的菌絲內(nèi)沒(méi)有橫隔，直立菌絲頂端呈球形
匍枝根霉的菌絲內(nèi)有橫隔，直立菌絲頂端呈掃帚狀
D．青霉的菌絲內(nèi)有橫隔，直立菌絲頂端呈掃帚狀
匍枝根霉的菌絲內(nèi)沒(méi)有橫隔，直立菌絲頂端呈球形

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

真菌的營(yíng)養(yǎng)方式都是異養(yǎng)而不是自養(yǎng)，主要原因是
A．自己不能將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)物B．生物體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單
C．沒(méi)有根，吸收能力差D．不能在光下生活

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：探究題

（12分）下面是家庭釀米酒的具體操作過(guò)程：
先將米煮熟，待冷卻至30℃時(shí)，加少許水和一定量的酒曲，與米飯混勻后置于瓷壇內(nèi)（其他容器也可）。在中間挖一個(gè)洞，并且需將釀酒的器皿加蓋密封。若天氣寒冷，還需采取保溫措施，置于適當(dāng)?shù)牡胤奖兀?8℃）12h即成。
現(xiàn)請(qǐng)你從以下幾個(gè)方面對(duì)其發(fā)酵過(guò)程作一簡(jiǎn)單的分析：
⑴加入酒曲前，需將煮熟的糯米冷卻到常溫，這是為什么？
____________________________________________________________________。
⑵加入酒曲的目的是：接種酵母菌，酵母菌首先將糯米中的淀粉分解成____________，然后，再將其分解成____________和____________。
⑶在中間挖一個(gè)洞的目的是什么？
____________________________________________________________________。
⑷釀酒過(guò)程中，為什么需將器皿密封？
____________________________________________________________________。

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