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【題目】練習徒手切片時，右手要捏緊兩片并緊的刀片，主要目的是

A. 防止刀片從手中滑脫 B. 防止刀片劃傷其他同學

C. 使切下的材料足夠薄 D. 便于迅速地來回切割

【答案】C

【解析】

因為要觀察葉片的結構，所以要求使切下的材料足夠薄，常采用兩片并緊的刀片的切割。

練習冊系列答案
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