Question

10．如圖中三條曲線分別表示蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪在消化道內(nèi)的化學(xué)性消化過程，請根據(jù)圖回答：
（1）蛋白質(zhì)的消化從消化道的[C]胃開始被消化．
（2）脂肪的消化從消化道的[D]小腸 開始被消化．
（3）三種有機(jī)物都在[D]小腸被徹底消化．
（4）圖中表示淀粉消化過程的曲線是甲．
（5）醫(yī)生在一個病人的消化道的其中一段內(nèi)發(fā)現(xiàn)了甘油、維生素和無機(jī)鹽，請問：這一段消化道最有可能是[D]小腸．

Answer 1

分析 淀粉在口腔內(nèi)就開始消化，蛋白質(zhì)在胃內(nèi)開始消化，脂肪只能在小腸內(nèi)消化．其中A是口腔，B是食道，C是胃，D是小腸，E是大腸．

解答 解：（1）蛋白質(zhì)在C胃內(nèi)開始消化，然后進(jìn)入小腸被徹底消化為氨基酸．
（2）脂肪只能在D小腸內(nèi)消化，被消化為甘油和脂肪酸．
（3）小腸里含有腸液、胰液、膽汁三種消化液，是消化的主要器官，淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪都最終在小腸里被徹底消化．
（4）從圖中可以看出，物質(zhì)甲最先被消化，然后是物質(zhì)乙被消化，最后是丙被消化，可以判斷甲代表淀粉的消化、曲線乙是蛋白質(zhì)的消化，曲線丙是脂肪的消化
（5）三大有機(jī)營養(yǎng)指的是淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪．其中淀粉最早在消化道內(nèi)被消化，它的消化開始于口腔，在口腔中被分解成麥芽糖，再在小腸中被徹底分解成葡萄糖；其次是蛋白質(zhì)的消化開始于胃，在胃中被初步消化，再在小腸中被徹底分解成氨基酸；最后被消化的是脂肪，脂肪的消化在小腸內(nèi)進(jìn)行，先是膽汁對脂肪顆粒乳化成脂肪微粒，再被徹底分解成甘油和脂肪酸．提取的液體內(nèi)有甘油，說明一定不是在口腔和胃內(nèi)，而維生素和無機(jī)鹽不需要消化就可以直接被吸收，所以含有甘油、維生素、無機(jī)鹽等物質(zhì)的這種液體最可能是從病人的小腸中取出的．
故答案為：（1）C，胃
（2）D，小腸
（3）D，小腸 
（4）甲      
（5）D  小腸

點(diǎn)評 解答該題時(shí)要注意聯(lián)系圖示，正確識圖是做好該題的關(guān)鍵．