C 分析:根據(jù)門桿菌可引起胃潰瘍分析,分析作答. 解答:大腸桿菌常引起嚴重腹瀉和敗血癥,它是一種普通的原核生物;是人類霍亂的病原體,霍亂是一種古老且流行廣泛的烈性傳染病之一.曾在世界上引起多次大流行,主要表現(xiàn)為劇烈的嘔吐,腹瀉,失水;肉毒桿菌是一種生長在缺氧環(huán)境下的細菌,在罐頭食品及密封腌漬食物中具有極強的生存能力,是毒性最強的毒素之一.人們食入這種毒素并吸收后,神經(jīng)系統(tǒng)將遭到破壞,出現(xiàn)頭暈、呼吸困難和肌肉乏力等癥狀.肉毒桿菌被用于整容去皺紋的手術中,門桿菌可引起胃潰瘍. 故選:C. 點評:了解各種細菌可導致的疾病是解題的關鍵.