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【題目】同學們正處在生長發(fā)育的高峰期，應多吃的食物是（ ）

A.含糖高的食物B.含脂肪高的食物

C.含維生素C豐富的食物D.含蛋白質和無機鹽豐富的食物

【答案】D

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都是人體所必需的。

蛋白質是構成組織細胞的基本物質，人體的生長發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質，兒童和青少年正處于生長發(fā)育的時期，建議應適當多吃一些含蛋白質豐富的食物。無機鹽中含有的鈣磷等無機鹽是構成骨骼和牙齒的重要成分，青少年正是生長發(fā)育的黃金時期，要攝取足量的蛋白質和無機鹽，做到合理膳食。

練習冊系列答案
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