【題目】制作面包或饅頭要用（　�。�
A.霉菌
B.酵母菌
C.醋酸菌
D.乳酸菌

【答案】B
【解析】解：做饅頭或面包時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔；制醋用醋酸桿菌；從青霉菌中能提取出青霉素；制酸奶和泡菜用乳酸菌．可見B符合題意．
故選：B
制饅頭和面包要用到酵母菌，據(jù)此答題．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】植物體組織的形成是由于（　�。�

A. 細胞的分裂 B. 細胞的分化

C. 細胞的生長 D. 細胞的分裂和分化

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下課鈴響了,你匆匆地跑出教室,直奔食堂。你看到了飯菜的顏色,聞到了飯菜的氣味,嘗到了飯菜的味道,手指感覺到了饅頭的溫熱……請據(jù)下圖回答問題:

(1)你能夠看到飯菜的顏色,是因為光線經(jīng)過[　]________的折射,成像在了[　]________上,并最終形成了視覺。

(2)你能夠聽到下課鈴聲,是因為聲波引起[　]________的振動,刺激了[　]________內(nèi)對聲波敏感的感覺細胞,并最終產(chǎn)生了聽覺。

(3)你能夠看到飯菜的顏色,聞到飯菜的氣味,嘗到飯菜的味道,手指感覺到饅頭的溫熱,都是靠分布在身體不同部位的________獲取信息,這些感覺最終都是在__________________________形成的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為人體部分生理活動示意圖，①一⑤表示生理過程，A-D表示完成相應生理過程的結(jié)構(gòu)。請據(jù)圖回答：

(1)①一⑤中表示排泄的有__________。A---D中屬于系統(tǒng)的有_____________

(2)食物中能為生命活動提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)有__________�？諝庵械难踹M人血液主要與紅細胞中的_________結(jié)合進行運輸。營養(yǎng)物質(zhì)被氧分解利用主要是在組織細胞的處_________完成。

(3)人體生命活動的調(diào)節(jié)有兩種方式，③過程分泌的物質(zhì)參與的調(diào)節(jié)屬于_________

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人的體細胞共有23對染色體，其中女性染色體組成是（ ）

A. 22對常染色體+XX B. 22對常染色體+XY

C. 22對常染色體 D. 22對常染色體+XX或22對常染色體+XY

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于免疫功能描述，錯誤的是（　�。�
A.促進人體的新陳代謝和生長發(fā)育
B.清除體內(nèi)衰老、死亡和損傷的細胞
C.抵抗抗原的侵入，防止疾病的發(fā)生
D.監(jiān)視、識別和清除體內(nèi)的異常細胞（如腫瘤細胞）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列各種環(huán)境中，最適于霉菌生長的是（　�。�
A.潮濕的糧食堆
B.干燥的皮鞋上
C.潮濕的沙土地
D.煮沸但密封的牛肉汁

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】用顯微鏡對光時，如果視野內(nèi)光線較強，應選擇下列哪項來進行調(diào)節(jié)（ ）
①較大光圈 ②較小光圈 ③反光鏡的平面 ④反光鏡的凹面
A.①③
B.②④
C.②③
D.①④

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示人體部分系統(tǒng)之間的聯(lián)系。圖中a表示物質(zhì)，A、B表示生理過程，Ⅰ、Ⅱ表示腎單位的兩種結(jié)構(gòu)。請據(jù)圖回答問題：

(1)若a為米飯中的淀粉消化后的終產(chǎn)物，則a是__________，它進入細胞后在__________內(nèi)被氧化分解，為生命活動提供________。

(2)肺泡內(nèi)的氣體進入循環(huán)系統(tǒng)是通過__________________實現(xiàn)的，外界氣體進入肺泡時，膈肌處于________狀態(tài)。

(3)醫(yī)生在檢查病人的尿液時發(fā)現(xiàn)了較多的紅細胞，如果該病人患有腎病，則可能是圖中過程[　]________________________________發(fā)生異常所致。

(4)取某健康人腎動脈、腎小囊和腎小管中的液體進行分析，得到如表所示數(shù)據(jù)。據(jù)表分析可知，液體X取自圖中______所示結(jié)構(gòu)，液體Y取自圖中______所示結(jié)構(gòu)。(填數(shù)字)

(5)人體的排泄器官除了腎臟，還有______和________。

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