微生物有著廣泛的用途，下列對(duì)有關(guān)微生物應(yīng)用的敘述中錯(cuò)誤的一項(xiàng)是……………………(   )
A．利用醋酸菌釀醋B．利用青霉菌提取青霉索
C．利用乳酸菌制作酸奶D．利用酵母菌制作泡菜
D

試題分析：酵母菌在無(wú)氧條件下可將葡萄糖轉(zhuǎn)變成酒精，乳酸菌在無(wú)氧條件下可將葡萄糖轉(zhuǎn)變成乳酸，因此，人們常利用酵母菌生產(chǎn)酒類(lèi)，而利用乳酸菌生產(chǎn)酸奶、泡菜等。
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

大量的細(xì)菌能是食物迅速腐爛，食品在冰箱中能保存一定時(shí)間不腐爛，主要原因是冰箱環(huán)境中（        ）。
A．細(xì)菌很少B．細(xì)菌繁殖很慢C．沒(méi)有細(xì)菌D．細(xì)菌都凍死了

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

下列生物可以產(chǎn)生抗生素的是                              （   ）
A．酵母菌B．病毒C．青霉D．細(xì)菌

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

發(fā)霉變質(zhì)的花生米和玉米粒上，常常長(zhǎng)有容易使人致癌的真菌是（　�。�
A．曲霉　B．青霉　　C．根霉　　D．黃曲霉

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

制作饅頭或面包時(shí)，（   ）產(chǎn)生的二氧化碳?xì)怏w會(huì)在面團(tuán)中形成許多小孔，使饅頭或面包膨大和松軟。
A．醋酸菌B．乳酸菌C．酵母菌D．曲霉

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：實(shí)驗(yàn)題

污水主要是水體中存在大量枯枝敗葉、小魚(yú)小蝦的尸體、廢紙等有機(jī)廢物。下圖是城市污水處理流程圖，據(jù)圖回答問(wèn)題。

1、廢水處理的原理是利用____________的___________作用將廢水中的____________分解成____________、水和無(wú)機(jī)鹽。
2、廢水進(jìn)入污水處理廠先經(jīng)過(guò)格柵間、沉淀池過(guò)濾體積較大的___________、設(shè)置厭氧池和好氧池是讓___________和___________大量繁殖，從而徹底分解廢水中的有機(jī)物。消毒池的作用是_________、脫色等。

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

酸奶是一種有益的乳制品，泡菜也是特色菜，這是人們利用了哪種生物的發(fā)酵作用（  ）
A．大腸桿菌B．酵母菌C．曲霉菌D．乳酸菌

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

保存鮮牛奶的最佳方法是
A．真空包裝法B．煙熏法C．添加防腐劑D．高溫滅菌法

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科目：初中生物 來(lái)源：不詳 題型：單選題

酸奶是一種有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，它們是人們利用了（   ）
A．大腸 桿菌B．酵母菌C．曲霉D．乳酸菌

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同步練習(xí)冊(cè)答案