Question

（2007?龍巖）某同學(xué)牙齦經(jīng)常出血，是缺乏維生素C所致．為補(bǔ)充維生素C，該同學(xué)應(yīng)適當(dāng)多吃的食物是（　�。�

A．新鮮的蔬菜和水果

B．奶類和豆類

C．魚類、肉類和蛋類

D．谷類和薯類

Answer 1

分析：維生素既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，也不為人體提供能量，而且人體對(duì)它的需要量很小，但它對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾�。�

解答：解：人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)和發(fā)育，還會(huì)引起疾病，如圖：
牙齦經(jīng)常出血，這是壞血病的表現(xiàn)，是體內(nèi)缺乏維生素C造成的，新鮮蔬菜和水果中富含維生素C，應(yīng)該注意補(bǔ)充．
故選：A

點(diǎn)評(píng)：本題主要考查維生素C的缺乏癥及食物來(lái)源，難度較小，注重基礎(chǔ)．