18.人生病后,身體快速消瘦,主要是由于下列哪項(xiàng)物質(zhì)被消耗多而補(bǔ)充少( 。
A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.糖類D.維生素

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì);
糖類是人體進(jìn)行生理活動的主要能源,脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì);“人生病后,因病吃不下飯”,體內(nèi)貯存的備用能源物質(zhì)--脂肪被消耗,因此身體快速消瘦.
故選:A.

點(diǎn)評 解答此題的關(guān)鍵是明確大病初愈的患者,在患病過程中進(jìn)食少,不能通過食物獲得所需的能量,因此要消耗皮下儲存的脂肪導(dǎo)致身體消瘦.

練習(xí)冊系列答案
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