【題目】下列可以用來釀酒的微生物是（ ）

A．乳酸菌 B．酵母菌 C．變形蟲 D．衣藻

【答案】B

【解析】

試題分析：①制曲：在原料中加入曲霉、酵母菌等釀酒用的有益微生物并擴(kuò)大培養(yǎng)；

②糖化：在霉菌將原料中的淀粉分解成葡萄糖；

③發(fā)酵：在無氧的條件下，酵母菌將葡萄糖轉(zhuǎn)變成酒精；

④蒸餾：將發(fā)酵的谷物加熱，分離出其中的酒精。

可見在釀酒的過程中用到的微生物主要是酵母菌，此外含有霉菌。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】顯微鏡能幫助我們觀察到用肉眼無法看到的細(xì)微結(jié)構(gòu)。如圖為顯微鏡的使用過程，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）顯微鏡的主要結(jié)構(gòu)是[]_____和[]_____。

（2）使用顯微鏡觀察，下降鏡筒時(shí)眼睛要注視甲圖中的[]_____；需要調(diào)換物鏡時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)_____。

（3）乙圖中的鏡頭能使物象放大的最大倍數(shù)是_____倍；能使視野中觀察到細(xì)胞數(shù)目最多的鏡頭組合是_____（填序號(hào)）。

（4）丙圖是在顯微鏡下觀察到的洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞和人的口腔上皮細(xì)胞圖象。圖象A效果欠佳，是因?yàn)閳D中出現(xiàn)了_____。

（5）下圖中①②③④是李麗同學(xué)在觀察中看到的圖象，請(qǐng)根據(jù)圖象特點(diǎn)，按照?qǐng)D象出現(xiàn)的先后順序排序：_____，要使視野從②變?yōu)棰埽瑧?yīng)調(diào)節(jié)_____準(zhǔn)焦螺旋。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為中學(xué)實(shí)驗(yàn)室中常用的顯微鏡，請(qǐng)回答：

（1）使用顯微鏡對(duì)光的正確程序是：____________ 。（用字母排序）

A．選遮光器上適宜的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔

B．轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔

C．左眼注視目鏡（右眼睜開），轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡調(diào)節(jié)出一個(gè)白亮的視野。

（2）觀察時(shí)應(yīng)先選用________物鏡。（填“高倍”或“低倍”）

（3）顯微鏡下視野較暗，這時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)__________和____________調(diào)節(jié)視野的亮度，如果物像不夠清晰，調(diào)節(jié)____________使物像更清晰。

（4）現(xiàn)有一臺(tái)顯微鏡，它有兩個(gè)目鏡（放大倍數(shù)分別是5×和15×），兩個(gè)物鏡（放大倍數(shù)分別是10×和40×），那么這臺(tái)顯微鏡的最大放大倍數(shù)是_______倍。如果物像在視野的左下方，要使物像向視野中心移動(dòng)，應(yīng)將載玻片向_____________移動(dòng)。

（5）視野中若有一個(gè)污點(diǎn)，擦拭目鏡和移動(dòng)裝片時(shí)都不能移動(dòng)，說明污點(diǎn)很可能在___________上。

（6）在光線較暗時(shí)，應(yīng)選用____________面鏡對(duì)著光源。

（7）將寫有字母“P”的載玻片放在顯微鏡下觀察，在視野中看到的圖像是____。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】北京時(shí)間2013年4月20日8時(shí)02分四川省雅安市蘆山縣發(fā)生7.0級(jí)地震。一旦被困，要設(shè)法與外界取得聯(lián)系，除用手機(jī)聯(lián)系外，也可通過敲擊管道和暖氣片，或打開手電筒利用聲、光方式進(jìn)行聯(lián)系。

請(qǐng)根據(jù)你學(xué)習(xí)的生物知識(shí)回答下列問題：

（1）求救方法之一是打開手電筒利用方式進(jìn)行聯(lián)系，手電筒射出的光線進(jìn)入救援人員眼球成像的先后順序是_____________(填序號(hào))。（①角膜 ②晶狀體 ③玻璃體 ④視網(wǎng)膜⑤瞳孔），然后通過救援人員視網(wǎng)膜上的_____轉(zhuǎn)化為神經(jīng)沖動(dòng)，神經(jīng)沖動(dòng)通過________傳遞到大腦的一定區(qū)域，形成視覺，眼睛要看清遠(yuǎn)處或近處的物體，主要依靠_______來調(diào)節(jié)晶狀體的曲度 （填名稱）。

（2）求救方法之一是通過敲擊管道發(fā)出聲響，這種聲響會(huì)刺激救援人員的[B]耳蝸內(nèi)的聽覺感受器產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)，神經(jīng)沖動(dòng)被傳遞到__________形成聽覺

（3）長時(shí)間處于黑暗中的雅安傷員被救助出后，通常被蒙上眼睛以保護(hù)視網(wǎng)膜免受強(qiáng)光傷害。正常情況下控制進(jìn)入眼球光線多少的是[5 ]_____________；雅安同胞和其他所有的中國人一樣都是黑眼睛，黑眼睛是因?yàn)闃?biāo)號(hào)[6]______結(jié)構(gòu)的顏色是黑色的。

（4）在救援人員中有一個(gè)人是近視眼，近視眼是物像落在視網(wǎng)膜的________ 。應(yīng)佩戴____________鏡加以矯正。

（5）地震中某人脊柱損傷，導(dǎo)致大小便不受大腦控制，這說明脊髓的_________的功能發(fā)生異常。

（6）受傷的小女孩表現(xiàn)堅(jiān)強(qiáng)，盡管身上有血跡，但她微笑的說“我沒事，我不哭”。小女孩的事跡感動(dòng)了很多網(wǎng)友，這屬于_________反射，該反射神經(jīng)中樞位于_________________，

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞的說法正確的是（　�。�

A. 圖示細(xì)胞和你的成熟的紅細(xì)胞相比，都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、線粒體

B. ③中的細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞的分裂，新細(xì)胞與原來的細(xì)胞相比，染色體數(shù)量加倍

C. ②中的細(xì)胞進(jìn)行細(xì)胞的分化，③中的細(xì)胞進(jìn)行了細(xì)胞的生長

D. ④是根冠，同葉片表皮一樣都是上皮組織

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】贛南臍橙有“中華名果”之稱。下列關(guān)于贛南臍橙的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�

A.臍橙果實(shí)的果汁主要來自果肉細(xì)胞的液泡

B.利用嫁接繁育臍橙的方式屬于無性生殖

C.臍橙的果實(shí)是由子房發(fā)育而來的

D.開花期雨天過多，會(huì)影響傳粉，但不影響結(jié)果

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】（每空1分，共5分）玉米是我市重要的糧食作物。下圖表示玉米植物體的結(jié)構(gòu)層次，請(qǐng)據(jù)圖回答：

（1）A細(xì)胞經(jīng)過a過程形成Bl-B4幾種不同形態(tài)的細(xì)胞群，則a過程為　　　　　　　　　　

（2）根據(jù)各種細(xì)胞的形態(tài)可以推測(cè)，B3屬于___________組織，此組織的作用是____________

（3）若C表示我們食用的玉米粒，在結(jié)構(gòu)層次上屬于______________；若A表示玉米受精卵細(xì)胞，則則A中的染色體數(shù)和D中葉的染色體數(shù) ______________（多，少，一樣多）。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列組織中，不屬于植物主要組織的是（ ）

A．保護(hù)組織 B．營養(yǎng)組織 C．上皮組織 D．分生組織

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】茶多酚是茶葉中的重要活性物質(zhì)，具有多種保健功效。進(jìn)入體內(nèi)的茶多酚，部分隨尿液排出。下列關(guān)于茶多酚的敘述，不正確的是 （ ）

A.茶多酚主要由小腸絨毛吸收入血B.茶多酚隨血液回心，最先到達(dá)右心房

C.肺部血管的血液中不含茶多酚D.腎小囊腔內(nèi)的原尿中可檢測(cè)到茶多酚

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