14．胃液和腸液中都含有消化糖類、蛋白質和脂肪的酶．×．（判斷對錯）

分析 （1）人體內的消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等，分別分泌唾液、胃液、腸液、胰液、膽汁．
（2）唾液里面含有唾液淀粉酶，只能對糖類進行初步的化學性消化．
胰液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化．
腸液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化．
胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行化學性消化．
膽汁中不含消化酶，只能對脂肪進行乳化作用．

解答 解：由分析知道：胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質進行化學性消化，而腸液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質、脂肪進行化學性消化．
故答案為：×

點評 解題的關鍵是知道幾種消化液的作用．

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