Question

3．如圖為某些微小生物的形態(tài)圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：
（1）圖片中B屬于細(xì)菌病毒，它的結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)組成．
（2）在釀酒、做面包和蒸饅頭時(shí)離不開[C]酵母菌．
（3）A在分類上屬于原核生物，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的主要特點(diǎn)是細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核．
（4）當(dāng)字母A所致的生物細(xì)胞壁增厚時(shí)，能夠形成休眠體叫芽孢，以抵抗不良環(huán)境．
（5）A的生殖方式是分裂生殖，如果你的口腔中有100個(gè)細(xì)菌，細(xì)菌的繁殖速度按30分鐘繁殖一代，計(jì)算，在最適合狀態(tài)下，4小時(shí)后，在你口腔內(nèi)的細(xì)菌數(shù)目應(yīng)達(dá)到25600個(gè)．
（6）圖片中生物屬于真菌的是C和D，在外界條件適宜的情況下，D生物的繁殖方式是孢子生殖．

Answer 1

分析 圖A是細(xì)菌，B是病毒，C是酵母菌，D是青霉，分析解答：

解答 解：（1）圖片中B屬于細(xì)菌病毒，它的結(jié)構(gòu)是由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成．
（2）在釀酒、做面包和蒸饅頭時(shí)離不開酵母菌，釀酒時(shí)必需設(shè)置無氧環(huán)境．
（3）A屬于細(xì)菌，在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核，在分類上屬于原核生物．
（4）當(dāng)字母A所指的生物細(xì)胞壁增厚時(shí)，能夠形成休眠體叫芽孢，以抵抗不良環(huán)境．
（5）細(xì)菌是靠分裂進(jìn)行生殖的，也就是一個(gè)細(xì)菌分裂成兩個(gè)細(xì)菌．長大以后又能進(jìn)行分裂．在環(huán)境適宜的時(shí)候，不到半小時(shí)，細(xì)菌就能分裂一次．細(xì)菌的分裂生殖的計(jì)算方法為：2ⁿ（n代表繁殖次數(shù)）．口腔中有100個(gè)細(xì)菌，每30分鐘繁殖一次，4小時(shí)就繁殖8次，即計(jì)算結(jié)果為：100×2⁸═25600個(gè)．
（6）圖片中生物屬于真菌的是C和D，C屬于酵母菌，D屬于青霉，在外界條件適宜的情況下，D生物的繁殖方式是孢子生殖．
故答案為：（1）細(xì)菌；蛋白質(zhì)外殼；遺傳物質(zhì)；
（2）C；酵母菌；
（3）原核生物；成形的細(xì)胞核；
（4）芽孢；
（5）分裂；25600；
（6）C和D；孢子生殖．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是熟記細(xì)菌真菌的結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)生殖以及在食品制作過程中的應(yīng)用．