【題目】夏天，賓館的廚師常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好放在冰箱中冷藏，這樣做的目（ ）

A．抑制細(xì)菌繁殖 B．不讓營養(yǎng)流失

C．防止水分蒸發(fā) D．保持菜肴的形狀和顏色

【答案】A

【解析】

試題分析：防止食品腐敗的原理都是殺死或抑制細(xì)菌、真菌的生長和繁殖，冰箱中溫度低，能抑制細(xì)菌、真菌等微生物的生長和繁殖，使其繁殖速度慢，數(shù)量少，不能充分分解食物，達(dá)到保鮮的目的，可見A正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】2015年3月，浙江省確診22例H7N9禽流感病例，社會上再次掀起注射禽流感疫苗的熱潮．禽流感疫苗帕拉米韋在廣泛應(yīng)用已經(jīng)進(jìn)行了動物實驗，該實驗過程和結(jié)果如圖所示，請分析回答：
（1）H7N9病毒與禽類和人類的關(guān)系是 ．
（2）從傳染病的角度來看，H7N9型禽流感病毒屬于________ ．
A.傳播途徑
B.病原體
C.傳染源
D.抗體
（3）為防止禽流感疫情蔓延，疫區(qū)周圍3公里以內(nèi)的家禽必須全部捕殺．這種做法屬于預(yù)防傳染病的哪種措施？ ．
（4）注射H7N9型疫苗的A組小雞在注射H7N9型病毒后能正常生活，說明該組小雞體內(nèi)產(chǎn)生了相應(yīng)的抗體，獲得了（特異性、非特異性）免疫能力．
（5）A組小雞體內(nèi)產(chǎn)生抗體的免疫細(xì)胞是細(xì)胞．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖是鯽魚的骨骼圖片，請識圖作答：

（1）蝦的體表包著堅韌的1 ，不僅起保護(hù)作用，還能起防止體內(nèi) 的作用。蝦的體內(nèi)沒有由脊椎骨組成的脊柱，這類動物稱為 動物。

（2）魚的骨骼在身體內(nèi)部，身體內(nèi)有由脊椎骨組成的2 ，稱為 動物。

（3）魚的體型大多呈 型，有利于減少在水中運動的 。魚的體表被覆光滑的 ，能分泌粘液，起到 的作用。

（4）魚在水中通過 和 的擺動以及 的協(xié)調(diào)作用游泳。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人出汗、呼氣和排尿反映的生物基本特征是_____________________________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”，如表將寶塔中各級食物進(jìn)行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析如表，回答問題：

在“膳食寶塔”中的位置

食物分類

每日攝取量

Ⅴ級

油脂類

小于25g

Ⅳ級

豆類和奶類

100～150g

Ⅲ級

魚、禽、肉、蛋類

125～200g

Ⅱ級

果蔬類

400～750g

Ⅰ級

谷類

450～500g


（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)主要在消化道的被消化和吸收．
（2）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的類食物．
（3）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺鐵易患病，因為鐵是紅細(xì)胞中的重要成分．
（4）請根據(jù)“平衡膳食寶塔”設(shè)計一份適合中學(xué)生的營養(yǎng)早餐 ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為綠色植物的生理活動示意圖，請據(jù)圖回答問題：

（1）氣體a、b是通過葉表皮的 進(jìn)出的。

（2）若a代表二氧化碳，b代表氧氣，則此圖可表示植物體的 過程。

（3）若a代表氧氣，b代表二氧化碳，則此圖可表示植物體的 過程，此過程是在細(xì)胞內(nèi)的 中進(jìn)行的。

（4）若c表示水分，則它在植物體內(nèi)上升的動力主要來自 作用。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】我國規(guī)定對 12 歲以下兒童實施“四苗”常規(guī)接種，進(jìn)行預(yù)防接種的目的是：

A．控制傳染源 B．保護(hù)易感人群

C．切斷傳播途徑 D．使人獲得非特異性免疫

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是人體消化、呼吸、泌尿、循環(huán)系統(tǒng)生理活動示意圖，請據(jù)圖回答以下問題：
（1）圖中a代表的物質(zhì)是 ， 它通過進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)；完成此過程的主要器官是 ．
（2）在組織細(xì)胞中，物質(zhì)a被徹底氧化分解的過程主要是在細(xì)胞內(nèi)中進(jìn)行的．
（3）在組織細(xì)胞處發(fā)生氣體交換后，血液成分發(fā)生了顯著變化：（填“動脈血”或“靜脈血”，下同）變成了 ．
（4）生理過程C稱為 ， 健康人尿液的形成過程中，下列液體中尿素濃度最高的是（填序號）．
A血漿　　　　 B．原尿　　 C．尿液．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生物圈中生產(chǎn)有機物的天然“工廠”是：

A．綠色植物 B．蕨類植物

C．被子植物 D．藻類植物

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同步練習(xí)冊答案