Question

15．在“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)中，將一盆天竺葵放置黑暗處一晝夜后，選其中一個(gè)葉片，用三角形的黑紙片將葉片的上下兩面遮蓋起來，如圖甲所示，置于陽(yáng)光下照射一段時(shí)間，摘下葉片，經(jīng)過酒精脫色、漂洗，最后在葉片上滴加碘液．請(qǐng)分析回答：

（1）將天竺葵放在黑暗處一晝夜的目的是將葉片原有淀粉運(yùn)走耗盡．
（2）葉片的一部分遮光，一部分不遮光，這樣處理可起到對(duì)照作用．
（3）圖乙中對(duì)葉片進(jìn)行酒精脫色的裝置正確的是B．脫色后綠色的部分變成黃白色，這是因?yàn)槿~片中的葉綠素溶解到酒精中去了．
（4）在脫色后的葉片上滴加碘液，變藍(lán)的是圖甲葉片中未遮光部分，由此說明綠葉在光下制造淀粉．
（5）圖甲白色部分不變藍(lán)，原因是無葉綠體，葉綠體是光合作用的場(chǎng)所．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力．一般來說，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒有處理且條件適宜是的就是對(duì)照組．

解答 解：（1）選作實(shí)驗(yàn)的植物實(shí)驗(yàn)前已經(jīng)進(jìn)行了光合作用，里面儲(chǔ)存了豐富的有機(jī)物（淀粉）．如不除去會(huì)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果造成影響．所以“綠葉在光下制造淀粉”實(shí)驗(yàn)中，將天竺葵放在黑暗處一晝夜的目的是將葉片原有淀粉運(yùn)走耗盡．
（2）“葉片的一部分遮光，一部分不遮光”，這樣處理可起到對(duì)照作用．這組實(shí)驗(yàn)的變量是光照．目的是看看葉片遮光部分和沒有遮光部分是不是都能制造淀粉．
（3）酒精能溶解葉綠素，而且酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．因此對(duì)葉片進(jìn)行酒精脫色時(shí)應(yīng)該隔水加熱，所以圖乙中對(duì)葉片進(jìn)行酒精脫色的裝置正確的是B．脫色后綠色的部分變成黃白色，這是因?yàn)槿~片中的葉綠素溶解到酒精中去了．
（4）遮光部分缺乏光沒有進(jìn)行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液后不變藍(lán)色；葉片未遮光部分能進(jìn)行光合作用制造了淀粉，因此滴加碘液后變藍(lán)色．所以，“在脫色后的葉片上滴加碘液”，變藍(lán)的是圖甲葉片中未遮光部分，由此說明綠葉在光下制造淀粉．
在步驟⑥中，滴加碘液后，葉片見光部分變成藍(lán)色．說明葉片的見光部分產(chǎn)生了淀粉，同時(shí)也證明了光是綠色植物制造有機(jī)物不可缺少的條件．
（5）光合作用必須在含有葉綠體的細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行．圖甲白色部分沒有葉綠體，不能進(jìn)行光合作用制造淀粉，因此滴加碘液不變藍(lán)．所以“圖甲白色部分不變藍(lán)”，原因是無葉綠體．
故答案為：（1）將葉片原有淀粉運(yùn)走耗盡  
（2）對(duì)照  
（3）B；黃白；葉綠素  
（4）未遮光；淀粉  
（5）無葉綠體

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握綠葉在光下制造有機(jī)物的實(shí)驗(yàn)以及對(duì)照實(shí)驗(yàn)的特點(diǎn)．