Question

既不是構(gòu)成人體細胞的主要原料，又不能提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�

A．水

B．維生素

C．蛋白質(zhì)

D．糖類

Answer 1

分析：此題主要考查各種營養(yǎng)物質(zhì)對人體的作用，據(jù)此答題．

解答：解：A、水是構(gòu)成人體細胞的重要物質(zhì)，人體的生命活動也離不開水，營養(yǎng)物質(zhì)和廢物必須溶解在水中才能被運輸．故此選項不符合題意；
B、維生素既不參與構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量，但作用卻很大，能夠增強人的抵抗力．此選項符合題意；
C、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，與細胞的修復(fù)和更新有重要意義，也能夠為人體提供能量．此選項不符合題意；
D、糖類是最重要的供能物質(zhì)，也參與構(gòu)成人體細胞．此選項不符合題意．
故選：B

點評：蛋白質(zhì)、糖類和脂肪是人體的三大供能物質(zhì)，它們也都能構(gòu)成人體細胞；而維生素既不構(gòu)成人體細胞，也不為人體提供能量．