【題目】制作面包時(shí)加入酵母菌，烤出的面包暄軟多孔。這是用為酵母菌在發(fā)酵時(shí)產(chǎn)生了( )
A.水
B.酒精
C.氧氣
D.二氧化碳

【答案】D
【解析】在做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌是一種真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖時(shí)，會(huì)產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是一種氣體，遇熱膨脹而形成許多的小孔，從而使饅頭或面包變的暄軟多孔，可見根據(jù)分析，D符合題意。
所以答案是：D
【考點(diǎn)精析】解答此題的關(guān)鍵在于理解真菌的相關(guān)知識(shí)，掌握真菌的細(xì)胞內(nèi)有成形的細(xì)胞核；能夠產(chǎn)生孢子，孢子能夠發(fā)育成新的個(gè)體；體內(nèi)沒有葉綠素，營(yíng)養(yǎng)方式屬于異養(yǎng)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列生態(tài)系統(tǒng)中，有“綠色水庫(kù)”之稱的是（　�。�
A.海洋
B.濕地
C.森林
D.城市

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在下列細(xì)菌中，對(duì)人體有害的是（　�。�
A.根瘤菌
B.肺炎雙球菌
C.乳酸細(xì)菌
D.醋酸桿菌

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】“留連戲蝶時(shí)時(shí)舞，自在嬌鶯恰恰啼”。下列昆蟲與翩翩飛舞的蝴蝶的發(fā)育方式相同的是( )

A.葉蟬B.家蠶C.蝗蟲D.蜻蜓

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】以下動(dòng)物體溫恒定的是( )
A.帶魚
B.蟾蜍
C.蜥蜴
D.家鴿

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根瘤菌為花生轉(zhuǎn)化含氮的物質(zhì)．花生為根瘤菌提供有機(jī)物�；ㄉc根瘤菌的關(guān)系是( )
A.捕食
B.競(jìng)爭(zhēng)
C.寄生
D.共生

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是人體上臂的兩組肌肉協(xié)調(diào)活動(dòng)及關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答問題：

（1）圖A中①收時(shí)產(chǎn)生動(dòng)力，會(huì)牽拉骨繞_____（關(guān)節(jié)名稱）活動(dòng)，完成_____動(dòng)作。手提重物時(shí)，①處于_____狀態(tài)（選填“收縮”或“舒張”）。

（2）若作圖B動(dòng)作時(shí)，舒張的肌肉是_____（肌肉名稱）。當(dāng)我們用手推門時(shí)，肱三頭肌處于_____狀態(tài)（選填“收縮”或“舒張”）

（3）脫臼是指_____從_____中滑脫出來(lái)（填關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)名稱）。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪項(xiàng)是影響小麥生長(zhǎng)的生物因素（　�。�
A.陽(yáng)光
B.害蟲
C.濕度
D.水

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】鴕鳥的主要運(yùn)動(dòng)方式包括（ ）
A.飛行、行走
B.奔跑、跳躍
C.飛行、奔跑
D.行走、奔跑

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同步練習(xí)冊(cè)答案