Question

請(qǐng)把下面三大營養(yǎng)物質(zhì)在消化道中消化后形成的小分子物質(zhì)用線連接起來：
蛋白質(zhì)　　　　　　　　　　脂肪酸和甘油
淀粉　　　　　　　　　　　氨基酸
脂肪　　　　　　　　　　　葡萄糖．

Answer 1

解：蛋白質(zhì)在胃里初步消化，在胃蛋白酶的作用下消化為多肽，然后在小腸的胰液和腸液下最終被消化成氨基酸．
淀粉初步消化在口腔里，在唾液淀粉酶的作用下被消化成麥芽糖，然后在小腸的胰液和腸液下最終被消化成葡萄糖．
脂肪在膽汁的乳化下，在小腸的胰液和腸液下最終被消化成甘油和脂肪酸．
故答案為：

分析：此題考查三大營養(yǎng)物質(zhì)在消化道中消化后形成的最終產(chǎn)物，據(jù)此回答．
點(diǎn)評(píng)：三大營養(yǎng)物質(zhì)在消化道中消化后的最終產(chǎn)物，是考查的重點(diǎn)，要記牢．