既能消化糖類，又能消化蛋白質(zhì)和脂肪的消化液是（ ）
A．唾液
B．胰液
C．腸液
D．胃液
【答案】分析：本題考查的是糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的消化，首先明確這些物質(zhì)是在什么作用下消化的，根據(jù)各種消化液中含有的消化酶進行分析回答．
解答：解：A、唾液里面含有唾液淀粉酶，只能對糖類進行初步的化學(xué)性消化，故不符合題意．
B、胰液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學(xué)性消化，故符合題意．
C、腸液的消化液里含有多種消化酶，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學(xué)性消化，故符合題意．
D、胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質(zhì)進行化學(xué)性消化，故不符合題意．
故選：BC
點評：注意膽汁的作用，因它不含消化酶，只能把脂肪乳化成脂肪微粒，進行物理消化．
