人體攝取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物質(zhì)是________、________和________．

水    無機鹽    維生素
分析：此題主要考查營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收有關(guān)知識點．
解答：人體食物中的蛋白質(zhì)、糖類和脂肪是大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化后變成小分子的物質(zhì)才能被吸收；而水、無機鹽和維生素是小分子的，不經(jīng)消化就可以直接被人體吸收．
故答案為：水；無機鹽；維生素．
點評：大分子的物質(zhì)不溶于水，需要變成溶于水的物質(zhì)才能被人體吸收．
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科目：初中生物 來源： 題型：

人體攝取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物質(zhì)是
水
水
、
無機鹽
無機鹽
和
維生素
維生素
．

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人體攝取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物質(zhì)是______、______和______．

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人體攝取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物質(zhì)是    、    和    ．

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人體攝取的食物中，能被消化道壁直接吸收的物質(zhì)是    、    和    ．

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