人體攝取的食物中,能被消化道壁直接吸收的物質是________、________和________.

水    無機鹽    維生素
分析:此題主要考查營養(yǎng)物質的消化和吸收有關知識點.
解答:人體食物中的蛋白質、糖類和脂肪是大分子物質,必須經(jīng)過消化后變成小分子的物質才能被吸收;而水、無機鹽和維生素是小分子的,不經(jīng)消化就可以直接被人體吸收.
故答案為:水;無機鹽;維生素.
點評:大分子的物質不溶于水,需要變成溶于水的物質才能被人體吸收.
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人體攝取的食物中,能被消化道壁直接吸收的物質是
、
無機鹽
無機鹽
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人體攝取的食物中,能被消化道壁直接吸收的物質是    、       

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