Question

【題目】已知骨中無(wú)機(jī)物含量幼兔低于，成兔等于，老兔高于，現(xiàn)有一根兔骨已破碎成小塊，重量為54g，利用這些骨進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)分析回答問(wèn)題

（1）實(shí)驗(yàn)一：取18g兔碎骨，將其充分煅燒后，剩下的骨成分是 ___________ 若剩余的部分重量為12g，則這根骨最可能來(lái)自________ (填幼兔、成兔、老兔)

（2）實(shí)驗(yàn)二：另取18兔碎骨，將其浸入15%的鹽酸溶液中，充分浸泡除去骨中的 _______，如果該兔為老兔，則剩余部分重量最可能為： _______ (填5g，6g或7g)

（3）如果實(shí)驗(yàn)一煅燒不充分，會(huì)不會(huì)影響對(duì)兔齡的判斷? ___________________

（4）骨堅(jiān)硬的特性和骨中的 __________ 有關(guān)，骨韌性的特性和骨中的_________有關(guān)。

Answer 1

【答案】無(wú)機(jī)物 成兔 無(wú)機(jī)物 5g 會(huì)影響 無(wú)機(jī)物（或鈣鹽） 有機(jī)物（或骨膠蛋白）

【解析】

（1）骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度。

（2）驗(yàn)證方法：骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，所以將兔的骨浸泡在15%的鹽酸中，無(wú)機(jī)物在與鹽酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)是能被溶解出來(lái)，剩余物為有機(jī)物，會(huì)變?nèi)彳�，稱為骨的脫鈣；將兔骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)物不易燃燒，會(huì)變得脆硬，為骨的煅燒。在不同時(shí)期，骨的成分不同，骨中無(wú)機(jī)物含量幼兔低于2/3，成兔等于2/3，老兔高，2/3。

（1）取該兔的肋骨18克，放在酒精燈上充分燃燒后，剩余的物質(zhì)為無(wú)機(jī)物，稱重為12克，占2/3，由此判斷為成年兔的骨骼。

（2）在不同時(shí)期，骨的成分不同，骨中無(wú)機(jī)物含量幼兔低于2/3，成兔等于2/3，老兔高于2/3。所以取18克兔骨的碎塊，將其浸入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸中，無(wú)機(jī)物溶于鹽酸中，剩下為有機(jī)物，老兔骨中的有機(jī)物低于1/3，應(yīng)低于6克，故選A。

（3）將骨用火燒，有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)物不易燃燒，如果燃燒不充分，則剩余物中可能有有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，無(wú)法判斷骨中有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的含量，也無(wú)法判斷兔的年齡。

（4）骨的成分包括有機(jī)物（骨膠原蛋白）和無(wú)機(jī)物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度。無(wú)機(jī)物主要成分是鈣鹽，鈣鹽與骨脆硬的特性有關(guān)；骨質(zhì)中的有機(jī)物主要蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)與骨有韌性的特性有關(guān)。