Question

18．小紅剛剛做完“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)，但她對(duì)以下幾個(gè)步驟的目的還不清楚，請(qǐng)你幫助她回答以下幾個(gè)問(wèn)題．
（1）A圖表示暗處理，放一晝夜的目的是將葉片中原有的淀粉運(yùn)走耗盡．
（2）B圖將植物葉片的一部分背腹面均用黑紙片蓋住，其目的是遮光部分與葉片見(jiàn)光部分形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)．
（3）C圖實(shí)驗(yàn)操作的目的是溶解葉片中的葉綠素．

Answer 1

分析 （1）《綠葉在光下制造有機(jī)物》的實(shí)驗(yàn)步驟：暗處理→選葉遮光→光照→摘下葉片→酒精脫色→漂洗加碘→觀察顏色．實(shí)驗(yàn)要點(diǎn)：光合作用需要光、光合作用制造淀粉、淀粉遇到碘液變藍(lán)色，酒精溶解葉片中的葉綠素．
（2）對(duì)照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí)，對(duì)研究對(duì)象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說(shuō)服力．一般來(lái)說(shuō)，對(duì)實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒(méi)有處理且條件適宜是的就是對(duì)照組．

解答 解：（1）A圖表示暗處理，放一晝夜的目的是將葉片中原有的淀粉運(yùn)走耗盡．這樣實(shí)驗(yàn)中用碘液檢驗(yàn)的淀粉只能是葉片在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中制造的，而不能是葉片在實(shí)驗(yàn)前貯存．
（2）B圖將植物葉片的一部分背腹面均用黑紙片蓋住，目的是為了與葉片見(jiàn)光部分形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)．這樣設(shè)置后，該實(shí)驗(yàn)中的變量是光．目的是看看葉片遮光部分和沒(méi)有遮光部分是不是都能制造淀粉．
（3）C酒精能溶解葉綠素．把葉片放在酒精中隔水加熱，使葉片含有的葉綠素溶解于酒精中，直到葉片變成黃白色．酒精是易燃、易揮發(fā)的物質(zhì)，直接加熱容易引起燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．使用水對(duì)酒精進(jìn)行加熱，起到控溫作用，以免酒精燃燒發(fā)生危險(xiǎn)．因此C圖實(shí)驗(yàn)操作的目的是溶解葉片中的葉綠素，避免受到葉綠素的顏色干擾，使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更明顯．
故答案為：（1）將葉片中原有的淀粉運(yùn)走耗盡；
（2）遮光部分與葉片見(jiàn)光部分形成對(duì)照實(shí)驗(yàn)；
（3）溶解葉片中的葉綠素．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是牢固掌握基礎(chǔ)知識(shí)并能靈活運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解釋實(shí)際問(wèn)題．