2004年春,媒體披露了安徽阜陽(yáng)的“大頭娃娃”事件,幾百個(gè)因長(zhǎng)期服用劣質(zhì)奶粉,身體停止發(fā)育,變成了頭大身小.造成這一悲劇的根本原因是因?yàn)榱淤|(zhì)奶粉( 。
分析:食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì);糖類是人體最重要的供能物質(zhì),也是構(gòu)成細(xì)胞的一種成分;脂肪是人體內(nèi)備用的能源物質(zhì),同時(shí)也參與細(xì)胞膜的構(gòu)建;維生素對(duì)人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)有重要的作用;人體的各項(xiàng)生命活動(dòng)都離不開水;無機(jī)鹽是構(gòu)成人體的重要原料.
解答:解:食物中的蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì),人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新等都離不開蛋白質(zhì).劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量低,嬰幼兒長(zhǎng)期食用這種奶粉,造成體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì),也就缺少了生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新的原料,因此身體停止發(fā)育,變成了頭大身小的“大頭娃娃”.
故選:D
點(diǎn)評(píng):此題考查了蛋白質(zhì)對(duì)人體的作用.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2005?郴州)2004年春,媒體披露了安徽阜陽(yáng)的“大頭娃娃”事件,幾百個(gè)嬰兒因長(zhǎng)期服用劣質(zhì)奶粉,身體停止發(fā)育.變成頭大身。斐蛇@一悲劇的根本原因是因?yàn)榱淤|(zhì)奶粉(  )

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科目:初中生物 來源: 題型:

2004年春,媒體披露了安徽阜陽(yáng)的“大頭娃娃”事件,幾百個(gè)嬰兒因長(zhǎng)期服用幾乎不含蛋白質(zhì)的劣質(zhì)奶粉,身體停止育,變成頭大身小的營(yíng)養(yǎng)不良綜合癥,其中有多人因并發(fā)癥死亡.利用所學(xué)的生物學(xué)知識(shí),出錯(cuò)誤的選項(xiàng)(  )

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

2004年春,媒體披露了安徽阜陽(yáng)的“大頭娃娃”事件,幾百個(gè)因長(zhǎng)期服用劣質(zhì)奶粉,身體停止發(fā)育,變成了頭大身。斐蛇@一悲劇的根本原因是因?yàn)榱淤|(zhì)奶粉(  )
A.未作加鈣處理B.含糖量不夠
C.不是脫脂奶粉D.含蛋白質(zhì)極少

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科目:初中生物 來源:2009-2010學(xué)年福建省漳州市長(zhǎng)泰一中七年級(jí)(下)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

2004年春,媒體披露了安徽阜陽(yáng)的“大頭娃娃”事件,幾百個(gè)因長(zhǎng)期服用劣質(zhì)奶粉,身體停止發(fā)育,變成了頭大身小.造成這一悲劇的根本原因是因?yàn)榱淤|(zhì)奶粉( )
A.未作加鈣處理
B.含糖量不夠
C.不是脫脂奶粉
D.含蛋白質(zhì)極少

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