媽媽從菜市場買來新鮮的蔬菜，為了延長蔬菜的保鮮期，你建議媽媽采用的保存方法是

   A．冷凍      B．冷藏      C．鹽漬      D．曬干

 

B

解析:冷藏，可以降低蔬菜的呼吸作用，能夠延長保鮮期。

 

練習冊系列答案
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（2011?南京）小強媽媽從菜市場買來新鮮的蔬菜，為了延長蔬菜的保鮮期，宜采用的保存方法是（　　）

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媽媽從菜市場買來新鮮的蔬菜，為了延長蔬菜的保鮮期，你建議媽媽采用的保存方法是
A．冷凍B．冷藏C．鹽漬D．曬干

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小強媽媽從菜市場買來新鮮的蔬菜，為了延長蔬菜的保鮮期，宜采用的保存方法是

A．風干             B．冷藏             C．鹽漬             D．曬干

 

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（2011南京）小強媽媽從菜市場買來新鮮的蔬菜，為了延長蔬菜的保鮮期，宜采用的保存方法是（    ）

   A．冷凍            B．冷藏            C．鹽漬             D．曬干

 

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