細嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這主要是由于( )
A.牙齒咀嚼
B.舌頭攪拌
C.淀粉分解為葡萄糖
D.淀粉分解為麥芽糖
【答案】分析:該題要從口腔內(nèi)含有的消化液及其作用方面考慮解答.
解答:解:唾液腺分泌的唾液通過導(dǎo)管流入口腔,唾液中含有唾液淀粉酶,唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄢醪椒纸鉃辂溠刻牵溠刻蔷哂刑鹞,因此細嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味.
故選:C
點評:饅頭的主要成分是淀粉,淀粉沒有甜味,但在唾液淀粉酶的作用下轉(zhuǎn)化成的麥芽糖卻具有甜味.
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細嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于( 。

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細嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這主要是由于(  )

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科目:初中生物 來源:2016屆河南南街中學(xué)初一下期第一次月考生物卷(解析版) 題型:選擇題

細嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于:

A.牙齒咀嚼的緣故?????????????? B.舌攪拌的緣故

C.口腔分泌消化酶的緣故 ???????  D.與以上三條都有關(guān)

 

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科目:初中生物 來源:2012年人教版初中生物七年級下4.2.2消化和吸收練習卷(解析版) 題型:選擇題

細嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于(  )

A.牙齒咀嚼的緣故    

B.舌攪拌的緣故

C.口腔分泌消化酶的緣故

D.與以上三條都有關(guān)

 

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科目:初中生物 來源:新人教版七年級下冊《4.2 人體的營養(yǎng)》2013年單元測試卷(解析版) 題型:選擇題

細嚼饅頭,口腔內(nèi)感覺有甜味,這是由于( )
A.牙齒咀嚼
B.舌攪拌
C.口腔分泌唾液淀粉酶
D.與以上三條都有關(guān)

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