《健康報》報道上海學生營養(yǎng)不良率達24%,而由于營養(yǎng)知識欠缺,飲食行為有誤,約四成青春期少女營養(yǎng)不良。下圖是中國居民“平衡膳食寶塔”,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖中位于塔基的食物是人們?nèi)粘I钪械闹魇,主要含有淀粉等營養(yǎng)成分,淀粉可在

      初步消化,在消化道中最終消化為葡萄糖。葡萄糖在      被吸收,隨著該處內(nèi)壁血管中的血液運往全身。消化道處的血液循環(huán)屬于      循環(huán)的組成部分,從消化道流回到心臟的血液為      (填“動脈血”或“靜脈血”)

(2)位于寶塔第二層的食物富含      素和纖維素。

(3)位于寶塔第三、四層的食物富含蛋白質(zhì),有的同學不喜歡攝入這一類食物,為了驗證蛋白質(zhì)食物對健康生長的重要作用,請你完善實驗方案,并預測實驗結(jié)果:

實驗目的:驗證蛋白質(zhì)類食物對健康生長有重要作用。③④⑤⑦⑥

實驗步驟:①取兩只生長狀況基本相同的健康幼年小白鼠,編號為A、B。分別稱取它們的體重,測量它們的體長,并記錄。

②每天定時定量給A鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料,并加入適量蛋白質(zhì)粉,給B鼠只飼喂等量      。其他條件      (填“相同”或“不相同”)

③一段時間后,同時分別稱取A、B鼠的體重,測量A、B鼠的體長,并記錄。

④實驗結(jié)果和實驗分析:

a、實驗預期結(jié)果:A鼠體重和體長的增加量皆      (填“大于”或“小于”)B鼠。

b、本實驗中B鼠起      作用。

⑤實驗結(jié)論:證明      對健康生長有重要作用。

 

【答案】

(1)口腔 小腸  體 靜脈血

(2)維生

(3)普通飼料 相同

④a、大于   b、對照(或?qū)Ρ龋?nbsp;  ⑤蛋白類食物(或“”蛋白質(zhì)”)

【解析】

試題分析:(1)人的口腔中牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液腺的分泌對淀粉具有初步消化的作用,淀粉在口腔中先被消化成麥芽糖,小腸是消化和吸收的主要場所,麥芽糖在小腸中最終被消化成葡萄糖,并在小腸中被吸收進入血液運往全身,此處的循環(huán)屬于體循環(huán)的一部分,含氧豐富的動脈血被全身各處的組織細胞利用之后,變成了含氧較少,含二氧化碳較多的靜脈血被運回心臟。

(2)位于寶塔第二層的食物主要蔬菜和水果,富含維生素和纖維素。

(3)探究實驗中的對照實驗必須滿足變量唯一這個條件,除了變量不一樣,其它條件要都一樣,本實驗探究的是蛋白質(zhì)對健康生長有重要作用,所以變量是蛋白質(zhì),其它條件要都一樣,因此應給B鼠只飼喂等量的普通飼料,B組在實驗中起到對照的作用,蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的重要物質(zhì),對生長發(fā)育以及細胞的修復和更新有重要作用,因此實驗預期結(jié)果:A鼠體重和體長的增加量皆大于B鼠,故結(jié)論為:蛋白質(zhì)對健康生長有重要作用。

考點:本題考查的是合理膳食。

點評:此題主要考查的是合理膳食的知識,可結(jié)合平衡膳食寶塔來解答,關(guān)鍵是理解合理營養(yǎng)及平衡膳食寶塔的含義。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源: 題型:閱讀理解

(2011?綿陽)《健康報》報道上海學生營養(yǎng)不良率達24%,而由于營養(yǎng)知識欠缺,飲食行為有誤,約四成青春期少女營養(yǎng)不良.下圖是中國居民“平衡膳食寶塔”,請據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖中位于塔基的食物是人們?nèi)粘I钪械闹魇常饕械矸鄣葼I養(yǎng)成分,淀粉可在
口腔
口腔
初步消化,在消化道中最終消化為葡萄糖.葡萄糖在
小腸
小腸
被吸收,隨著該處內(nèi)壁血管中的血液運往全身.消化道處的血液循環(huán)屬于
循環(huán)的組成部分,從消化道流回到心臟的血液為
靜脈血
靜脈血
(填“動脈血”或“靜脈血”)
(2)位于寶塔第二層的食物富含
維生
維生
素和纖維素.
(3)位于寶塔第三、四層的食物富含蛋白質(zhì),有的同學不喜歡攝入這一類食物,為了驗證蛋白質(zhì)食物對健康生長的重要作用,請你完善實驗方案,并預測實驗結(jié)果:
實驗目的:驗證蛋白質(zhì)類食物對健康生長有重要作用.③④⑤⑦⑥
實驗步驟:①取兩只生長狀況基本相同的健康幼年小白鼠,編號為A、B.分別稱取它們的體重,測量它們的體長,并記錄.
②每天定時定量給A鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料,并加入適量蛋白質(zhì)粉,給B鼠只飼喂等量
普通飼料
普通飼料
.其他條件
相同
相同
(填“相同”或“不相同”)
③一段時間后,同時分別稱取A、B鼠的體重,測量A、B鼠的體長,并記錄.
④實驗結(jié)果和實驗分析:
a、實驗預期結(jié)果:A鼠體重和體長的增加量皆
大于
大于
(填“大于”或“小于”)B鼠.
b、本實驗中B鼠起
對照
對照
作用.
⑤實驗結(jié)論:證明
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
對健康生長有重要作用.

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科目:初中生物 來源:2012年江蘇省徐州市第二中學生物中考模擬試卷三(帶解析) 題型:綜合題

《健康報》報道上海學生營養(yǎng)不良率達24%,而由于營養(yǎng)知識欠缺,飲食行為有誤,約四成青春期少女營養(yǎng)不良。下圖是中國居民“平衡膳食寶塔”,請據(jù)圖回答下列問題:

(1)圖中位于塔基的食物是人們?nèi)粘I钪械闹魇,主要含有淀粉等營養(yǎng)成分,淀粉可在
      初步消化,在消化道中最終消化為葡萄糖。葡萄糖在      被吸收,隨著該處內(nèi)壁血管中的血液運往全身。消化道處的血液循環(huán)屬于      循環(huán)的組成部分,從消化道流回到心臟的血液為      (填“動脈血”或“靜脈血”)
(2)位于寶塔第二層的食物富含      素和纖維素。
(3)位于寶塔第三、四層的食物富含蛋白質(zhì),有的同學不喜歡攝入這一類食物,為了驗證蛋白質(zhì)食物對健康生長的重要作用,請你完善實驗方案,并預測實驗結(jié)果:
實驗目的:驗證蛋白質(zhì)類食物對健康生長有重要作用。③④⑤⑦⑥
實驗步驟:①取兩只生長狀況基本相同的健康幼年小白鼠,編號為A、B。分別稱取它們的體重,測量它們的體長,并記錄。
②每天定時定量給A鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料,并加入適量蛋白質(zhì)粉,給B鼠只飼喂等量      。其他條件      (填“相同”或“不相同”)
③一段時間后,同時分別稱取A、B鼠的體重,測量A、B鼠的體長,并記錄。
④實驗結(jié)果和實驗分析:
a、實驗預期結(jié)果:A鼠體重和體長的增加量皆      (填“大于”或“小于”)B鼠。
b、本實驗中B鼠起      作用。
⑤實驗結(jié)論:證明      對健康生長有重要作用。

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科目:初中生物 來源:四川省中考真題 題型:讀圖填空題

《健康報》報道上海學生營養(yǎng)不良率達24%,而由于營養(yǎng)知識欠缺,飲食行為有誤,約四成青春期少女營養(yǎng)不良。下圖是中國居民“平衡膳食寶塔”,請據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖中位于塔基的食物是人們?nèi)粘I钪械闹魇常饕械矸鄣葼I養(yǎng)成分,淀粉可在_________初步消化,在消化道中最終消化為葡萄糖。葡萄糖在_________被吸收,隨著該處內(nèi)壁血管中的血液運往全身。消化道處的血液循環(huán)屬于_______________循環(huán)的組成部分,從消化道流回到心臟的血液為________________(填“動脈血”或“靜脈血”)。
(2)位于寶塔第二層的食物富含_____________素和纖維素。
(3)位于寶塔第三、四層的食物富含蛋白質(zhì),有的同學不喜歡攝入這一類食物,為了驗證蛋白質(zhì)食物對健康生長的重要作用,請你完善實驗方案,并預測實驗結(jié)果:
實驗目的:驗證蛋白質(zhì)類食物對健康生長有重要作用。
實驗步驟:
①.取兩只生長狀況基本相同的健康幼年小白鼠,編號為A、B。分別稱取它們的體重,測量它們的體長,并記錄。
②.每天定時定量給A鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料,并加入適量蛋白質(zhì)粉,給B鼠只飼喂等量__________________。其他條件____________(填“相同”或“不相同”)
③.一段時間后,同時分別稱取A、B鼠的體重,測量A、B鼠的體長,并記錄。
④.實驗結(jié)果和實驗分析: a、實驗預期結(jié)果:A鼠體重和體長的增加量皆____________(填“大于”或“小于”)B鼠。 b、本實驗中B鼠起____________作用。
⑤.實驗結(jié)論:證明______________對健康生長有重要作用。 

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科目:初中生物 來源:2012年湖北省七年級生物競賽試卷(初賽)(解析版) 題型:解答題

《健康報》報道上海學生營養(yǎng)不良率達24%,而由于營養(yǎng)知識欠缺,飲食行為有誤,約四成青春期少女營養(yǎng)不良.下圖是中國居民“平衡膳食寶塔”,請據(jù)圖回答下列問題:
(1)圖中位于塔基的食物是人們?nèi)粘I钪械闹魇常饕械矸鄣葼I養(yǎng)成分,淀粉可在
______初步消化,在消化道中最終消化為葡萄糖.葡萄糖在______被吸收,隨著該處內(nèi)壁血管中的血液運往全身.消化道處的血液循環(huán)屬于______循環(huán)的組成部分,從消化道流回到心臟的血液為______(填“動脈血”或“靜脈血”)
(2)位于寶塔第二層的食物富含______素和纖維素.
(3)位于寶塔第三、四層的食物富含蛋白質(zhì),有的同學不喜歡攝入這一類食物,為了驗證蛋白質(zhì)食物對健康生長的重要作用,請你完善實驗方案,并預測實驗結(jié)果:
實驗目的:驗證蛋白質(zhì)類食物對健康生長有重要作用.③④⑤⑦⑥
實驗步驟:①取兩只生長狀況基本相同的健康幼年小白鼠,編號為A、B.分別稱取它們的體重,測量它們的體長,并記錄.
②每天定時定量給A鼠喂蛋白質(zhì)含量極少的普通飼料,并加入適量蛋白質(zhì)粉,給B鼠只飼喂等量______.其他條件______(填“相同”或“不相同”)
③一段時間后,同時分別稱取A、B鼠的體重,測量A、B鼠的體長,并記錄.
④實驗結(jié)果和實驗分析:
a、實驗預期結(jié)果:A鼠體重和體長的增加量皆______(填“大于”或“小于”)B鼠.
b、本實驗中B鼠起______作用.
⑤實驗結(jié)論:證明______對健康生長有重要作用.

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