【題目】家庭制作酸奶的主要步驟：

①新鮮的全脂或脫脂乳和糖混合 ②冷卻（42～43℃） ③熱處理（煮沸）

④發(fā)酵（放在室內(nèi)溫暖的地方數(shù)小時） ⑤接種（加入一些購買的酸奶） ⑥冷藏或食用．

合理的工序步驟是（ ）

A．①②③④⑤⑥ B．①③②④⑤⑥

C．①③②⑤④⑥ D．③①②⑤④⑥

【答案】C

【解析】

試題分析：家庭制作酸奶的主要步驟：先將新鮮的全脂或脫脂乳和糖混合，再對材料進行煮沸處理，高溫可以殺菌，防止雜菌的污染；然后冷卻到42～43℃，購買的酸奶中有乳酸菌，加入一些購買的酸奶相當于接種了乳酸菌，使乳酸菌生長、繁殖、發(fā)酵產(chǎn)生乳酸具有特殊的酸味．可見C符合題意．

故選：C

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面四種不同的基因組成中，能夠顯示隱性性狀的是（ ）

A．DD B．Dd C．AA D．dd

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在盛有等量鮮牛肉的四支試管中，分別加入配制的消化液，充分振蕩后置于37℃溫水中．消化最快的一組是（ ）

A．胃液、腸液 B．胰液、胃液

C．胰液、腸液 D．唾液、胰液

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下面圖甲表示正在生長的大棚油桃；圖乙為該植物葉肉細胞結(jié)構(gòu)示意圖，圖丙為二氧化碳濃度和光照強度對大棚該油桃光合作用強度的影響曲線。請回答：

（1） 油桃在大棚內(nèi)能反季節(jié)生長主要是因為大棚能為油桃的生長提供________，而在晴朗的中午需要為其通風(fēng)，其目的是為油桃的生長提供__________。

（2）植物生長生理活動需要的水和無機鹽，吸收水和無機鹽的主要部位是根尖的______________，與此功能相適應(yīng)的特點是該部位有__________，運輸?shù)膭恿碜?/span>___________。

（3）甲圖中A、B、C表示發(fā)生在植物體葉片內(nèi)的某些生理過程，其中[ ]_________過程是在細胞內(nèi)始終進行的生理活動，這一過程發(fā)生在乙圖的_________中。

（4）過程B的強弱受___________等環(huán)境因素的影響。根據(jù)圖丙分析可知，對大棚蔬菜采取____________、_____________等（請答出兩條）措施可以提高產(chǎn)量。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】圖是植物細胞和動物細胞的結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖回答問題：（括號內(nèi)填寫標號，橫線上填寫文字）

（1）屬于植物細胞的是圖 __________，屬于動物細胞的是圖 __________，圖中2的作用__________

（2）西瓜甘甜可口是因為[ ] __________內(nèi)的細胞液中含有大量糖分。

（3）動植物細胞都具有的結(jié)構(gòu)是[ ] __________、[ ] __________、[ ]__________ 。 圖中結(jié)構(gòu)6名稱是__________

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】實驗識圖作答題 生物有些實驗使用顯微鏡，回答下面的問題，看看你對顯微鏡及其操作了解多少。

（1）在圖中用正確的標注方法，標出與觀察玻片標本有關(guān)的結(jié)構(gòu)及名稱 。

（2）如果目鏡上標有5×，物鏡上標有40×，則顯微鏡觀察到的物體被放大的倍數(shù)是__________倍。

（3）要使鏡筒在較大的范圍內(nèi)升降，應(yīng)旋轉(zhuǎn)的部位是__________；要使物像更清晰，需要旋轉(zhuǎn)__________ 。

（4）小明在顯微鏡的視野中看到一個“P”字，你知道玻片上寫的是 __________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人體血液的組成是（ ）

A. 紅細胞、白細胞 B. 血漿、血細胞

C. 血小板、白細胞 D. 血漿、血小板

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為眼球、反射弧和耳的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖作答：

一小時前，你匆匆走出家門，直奔考場。路邊盛開著色彩繽紛的鮮花，陣陣花香撲鼻而來，走到十字路口，突然傳來刺耳的喇叭聲，原來是紅燈亮了，你馬上停住了腳步。

（1）過馬路時，你能夠看到紅燈亮了，是因為光線經(jīng)過［④］_______的折射，成像在了視網(wǎng)膜上，通過視神經(jīng)最終傳到____________________形成視覺。

（2）過馬路時，你能夠聽到喇叭聲，是因為聲波引起鼓膜震動，刺激了［⑨］______內(nèi)對聲波敏感的感覺細胞，并最終形成了聽覺。

（3）我們看到紅燈停、綠燈行，這是一種_______________反射。

（4）在上面甲和丙兩個圖中相當于圖乙反射弧的［1］感受器的是_____________。（填序號）

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是人體新陳代謝過程示意圖，請據(jù)圖回答下列問題

（1）構(gòu)成a、b、c的基本結(jié)構(gòu)單位是______。

（2） b呼出的氣體和c排出的尿液的過程稱為______。

（3）流入c的血液與流入b的血液相比，_________的含量較多。

（4）由于神經(jīng)系統(tǒng)和_________的共同調(diào)節(jié)作用，人體的各種器官、系統(tǒng)能夠相互協(xié)調(diào)配合，人體成為一個統(tǒng)一的整體。

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