【題目】胰液中含有多種消化酶,能淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪三大有機物 。( )

【答案】

【解析】

人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、水分、維生素和無機鹽,其中水分、維生素和無機鹽不需要消化就能被吸收,糖類、蛋白質(zhì)和脂肪必須經(jīng)過消化才能吸收。

液中含有能消化淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪的多種消化酶,在胰液和腸液的作用下,淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪被徹底分解。因此,題干說法正確。

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