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根據本節(jié)課學習的內容完成下表．
   生素種類   缺乏時的癥狀     食物來源  
腳氣病
蔬菜、水果
維生素A．
佝僂病、骨質疏松癥 A．壞血病  B．夜盲癥  C．維生素D    D．維生素C   E．維生素B
F．動物肝臟、胡蘿卜  G．粗糧、瘦肉  H．青菜、魚肉、蛋黃．
分析：維生素既不參與構成人體細胞，也不為人體提供能量，而且人體對它的需要量很小，但它對人體的作用卻很大．對人體的各項生命活動有重要的作用；人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾�。S生素的種類很多．
解答：解：人體缺乏維生素B1時會患腳氣病，維生素B1的食物來源是粗糧、瘦肉等；蔬菜、水果中含有豐富的維生素C，人體缺乏維生素C時會患壞血病；維生素A的食物來源是動物肝臟、胡蘿卜等，人體缺乏維生素A時會患夜盲癥等；佝僂病、骨質疏松病是缺乏維生素D引起的，維生素D的食物來源是魚、肉和蛋黃．
故答案為：
點評：此題看出了維生素的缺乏癥及食物來源．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

根據本節(jié)課學習的內容完成下表．
A．壞血病B．夜盲癥C．維生素D　　 D．維生素C　 E．維生素B
F．動物肝臟、胡蘿卜G．粗糧、瘦肉H．青菜、魚肉、蛋黃．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

根據本節(jié)課學習的內容完成下表．
   生素種類   缺乏時的癥狀     食物來源  
腳氣病
蔬菜、水果
維生素A．
佝僂病、骨質疏松癥
A．壞血病  B．夜盲癥  C．維生素D    D．維生素C   E．維生素B
F．動物肝臟、胡蘿卜  G．粗糧、瘦肉  H．青菜、魚肉、蛋黃．

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科目：初中生物 來源：《4.2.1 食物中的營養(yǎng)物質》2013年同步練習（解析版） 題型：解答題

根據本節(jié)課學習的內容完成下表．
   生素種類   缺乏時的癥狀     食物來源  
腳氣病
蔬菜、水果
維生素A．
佝僂病、骨質疏松癥
A．壞血病  B．夜盲癥  C．維生素D    D．維生素C   E．維生素B
F．動物肝臟、胡蘿卜  G．粗糧、瘦肉  H．青菜、魚肉、蛋黃．

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科目：初中生物 來源：同步題 題型：填空題

根據本節(jié)課學習的內容完成下表。
A．壞血病
B．夜盲癥  
C．維生素D    
D．維生素C  
E．維生素B
F．動物肝臟、胡蘿卜  
G．粗糧、瘦肉  
H．青菜、魚肉、蛋黃

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