科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:
老百姓的日常生活離不開“柴、米、油、鹽”, “柴、米、油、鹽”與生物學知識緊密相
關。請回答下列問題:
(1)“柴”指燃料,植物莖稈、煤碳、天然氣等燃料燃燒后會釋放大量的熱能,這些能量(熱能)最終來自于 。
(2)“米”指糧食,大米是我們吃的主要糧食,大米中富含淀粉。我們可以用碘液來檢驗淀粉的存在,其實驗原理是 。某同學由于偏食而
患有腳氣病,同時還出現(xiàn)食欲不振、消化不良等癥狀;歼@種病主要是由于攝入
的食物中缺乏 引起的。
(3)“油”指食用油(脂肪),大豆、花生等食物中含有較多的脂肪,大豆、花生中所含的脂肪主要儲存在種子的 中。
(4)“鹽”除了指食鹽(氯化鈉)外,還包括含鈣、鐵、碘等元素的無機鹽。無機鹽對人體健康十分重要,人若缺鐵會患 。
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