Question

【題目】蘿卜、桔子等蔬菜水果放久了會空心，口感也會越來越差．這是因為在存放期間這些蔬菜水果仍然要進行 ． 從而消耗掉了部分有機物造成的．

Answer 1

【答案】呼吸作用
【解析】解：存放期間這些蘿卜、桔子等蔬菜水果有活細胞，仍然要進行呼吸作用，呼吸作用把有機物分解成二氧化碳和水，從而消耗掉部分有機物造成蔬菜水果空心，口感也會越來越差的．
故答案為：呼吸作用．
植物的呼吸作用是生活細胞內(nèi)的有機物在氧的作用下被分解成二氧化碳和水，并釋放出能量的過程．呼吸作用的公式：有機物+氧→二氧化碳+水+能量，呼吸作用是生物的共同特征，每時每刻都在進行．