Question

【題目】下列消化液中能夠消化糖類(lèi)、脂肪和蛋白質(zhì)三種有機(jī)物的消化液是………………………（ ）

A. 唾液 B. 膽汁 C. 胰液 D. 胃液

Answer 1

【答案】C

【解析】唾液里面含有唾液淀粉酶，能對(duì)糖類(lèi)進(jìn)行初步的化學(xué)性消化，將糖類(lèi)初步消化成麥芽糖，A錯(cuò)誤；膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，增大與消化酶的接觸面積，對(duì)脂肪進(jìn)行物理性消化，對(duì)糖類(lèi)和蛋白質(zhì)不能消化，B錯(cuò)誤；胰腺分泌的胰液含多種消化酶，能對(duì)糖類(lèi)和蛋白質(zhì)、脂肪進(jìn)行化學(xué)性消化，C正確；胃液里面含有胃蛋白酶，能對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化，對(duì)脂肪和糖類(lèi)不能消化，D錯(cuò)誤。