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【題目】人們用甘蔗渣、玉米渣生產酒精作為新生物能源，這項技術屬于（ ）

A．酶工程 B．細胞工程 C．基因工程 D．發(fā)酵工程

【答案】D

【解析】

試題分析：微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要的作用，如釀酒時要用到酵母菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產生酒精和二氧化碳。甘蔗渣、玉米渣中含豐富的葡萄糖，加入酵母菌，通過酵母菌發(fā)酵可以產生大量的酒精，這項技術屬于發(fā)酵工程。

練習冊系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】關于人的舌頭能否向中間卷曲這一性狀，小華同學對家人進行了調查，其結果如表：

祖父

祖母

姑姑

爸爸

媽媽

小華

能卷舌

能卷舌

能卷舌

不能卷舌

能卷舌

不能卷舌

根據表中信息判斷，下列說法不正確的是（　�。�

A. 祖父、祖母體細胞中都含有不能卷舌的基因

B. 能卷舌是顯性性狀，受顯性基因控制

C. 姑姑和媽媽體細胞的基因組成是相同的

D. 若爸爸和媽媽再生一個孩子，則這個孩子表現能卷舌和不能卷舌的概率相等

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】對溺水者進行人工呼吸時，需要先清除其口、鼻內的異物，這是為了 （ ）

A. 使得溺水者的呼吸道保持通暢 B. 促進鼻溫暖、濕潤和清潔空氣

C. 促進肺泡與血液之間的氣體交換 D. 促進氣體在血液中的運輸

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下圖一表示人體消化系統(tǒng)模式圖，圖二表示食物通過人體消化管時，淀粉、脂肪和蛋白質消化程度的曲線圖，數字代表組成消化道的各器官及排列順序。請據 圖回答問題：

（1）小楊因患肝炎早餐非常簡單，只吃了一個饅頭，喝了一杯豆?jié){，食物中最早被消化的營養(yǎng)物質是_____，也是圖二中曲線_____所表示的物質。

（2）醫(yī)生建議小楊在養(yǎng)病期間飲食要盡量清淡，少吃油膩食物，這是因為肝炎病毒影響 了圖一中[ ]_______________分泌膽汁的功能，從而影響了圖二中曲線___________所表示物 質的消化。

（3）豆?jié){中富含蛋白質，該營養(yǎng)物質可以被消化的場所有_____（填圖中序號）， 在消化酶的作用下蛋白質最終被分解成_________。

（4）淀粉、脂肪和蛋白質三大營養(yǎng)物質在[ ]_____處含量大幅度下降，說明_____的主要場所。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】泥炭蘚是具有強吸水能力的苔蘚植物。泥炭蘚倒伏腐爛，經長年積壓后成為泥炭，可用作燃料、肥料。下列敘述正確的是 （）

A. 泥炭中的能量與泥炭蘚光合作用有關 B. 泥炭蘚通過種子繁殖來延續(xù)生命

C. 水分在泥炭蘚中沿根→莖→葉運輸 D. 泥炭蘚莖中有導管、葉中有葉脈

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列不屬于相對性狀的是（ ）

A. 單眼皮和雙眼皮 B. 有耳垂和無耳垂 C. 黑頭發(fā)和黃頭發(fā) D. 大眼睛和藍眼睛

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為人體血液循環(huán)系統(tǒng)結構示意圖，字母A、B、C表示人體的某生理過程，字母G、H、M、N代表動脈血和靜脈血中的某種血液，請據圖回答下列問題：

（1）字母A、B、C所表示的生理過程中，B表示的是 ______ 過程，C表示的是 ______ 過程．

（2）字母G、H、M、N所代表血液中，屬于靜脈血的是 ______ ．

（3）人體血液循環(huán)過程中，體循環(huán)起始于[] ______ ，終止于[] ______ ．

（4）醫(yī)院里給胃病患者上肢靜脈注射藥物時，藥物最先通過[] ______ 血管運回心臟．

（5）請用圖中序號和“→”組成流程圖的形式表示出肺循環(huán)的過程 ______ ．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列微生物與制作的食品對應有誤的是（ ）

A. 青霉菌——葡萄酒 B. 醋酸菌——食醋

C. 乳酸菌——酸奶 D. 酵母菌——饅頭

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】一種生物的同一性狀的不同 叫做相對性狀，控制性狀的基因一般是 存在的，并且常有顯性和 之分。

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