Question

取同一植株大小相同的兩個枝條，分別標記為A、B．枝條A保留葉片，枝條B摘除葉片，然后將它們分別插入兩個相同大小盛有等量清水的量筒中．在量筒中滴加油滴，讓油滴鋪滿水面．將這兩個裝置放在相同的環(huán)境下24小時，觀察量筒中液面的變化．回答下列問題：
（1）通過觀察和實驗可以知道，植物的葉片由表皮、

葉肉

和

葉脈

三部分組成．
（2）水分從活的植物體表面以水蒸氣狀態(tài)散失到大氣中的過程叫做

蒸騰作用

．進行該過程的“門戶”是葉表皮上的

氣孔

．
（3）實驗在量筒中滴加油滴的作用是

避免量筒中水分的蒸發(fā)，以保證水分的減少是被植物吸收、散失掉的

．
（4）24小時之后，插有枝條A的量筒的液面比插有枝條B的量筒中的液面

低

，原因是A枝條

帶有葉片，蒸騰作用較強

，B枝條

沒有葉片，蒸騰作用較弱

．

Answer 1

分析：此題考查的是通過實驗證明葉片和光照在蒸騰作用過程中的重要性以及控制實驗變量，設(shè)置對照實驗．

解答：解：通過圖示可以得知：該實驗是探究葉片是植物完成蒸騰作用的主要器官，實驗變量是葉片，A裝置與B裝置對照，B裝置為實驗組，A裝置為對照組．
（1）葉片的結(jié)構(gòu)包括：葉肉、葉脈、表皮三部分．表皮包括上表皮和下表皮，有保護作用，屬于保護組織；葉肉屬于營養(yǎng)組織，靠近上表皮的葉肉細胞排列比較緊密，含有的葉綠體較多，顏色較深，屬于柵欄組織；靠近下表皮的葉肉細胞排列比較疏松，含有的葉綠體較少，顏色較淺，屬于海綿組織；葉脈里含有導管和篩管，可以運輸水分、無機鹽和有機物，具有支持和疏導作用，屬于疏導組織．
（2）蒸騰作用是水分以氣體狀態(tài)從活的植物體內(nèi)通過植物體表面（主要是葉子的氣孔）散失到植物體外的到大氣中的過程．如圖：
氣孔是由一對半月形的保衛(wèi)細胞圍成的空腔，它的奇妙之處就是能夠自動開閉，氣孔的張開和閉合受保衛(wèi)細胞的控制．當植物進行蒸騰作用時，葉片內(nèi)的水分吸收熱量變成水蒸氣，經(jīng)氣孔散失到外界空氣中．因此，氣孔是植物體蒸騰失水的“門戶”，在進行光合作用和呼吸作用時，氧氣和二氧化碳的進出也經(jīng)過氣孔，因此氣孔也是植物體與外界進行氣體交換的“窗口”．
（3）試管內(nèi)的水面上滴少許植物油水，使水分與空氣隔離，防止試管內(nèi)的水分蒸發(fā)，排除試管內(nèi)的水分蒸發(fā)，對實驗結(jié)果的影響或干擾．
（4）A和B作為一組對照實驗，實驗變量是葉，A液面下降較大的原因是，葉的數(shù)量多，葉是蒸騰作用的主要器官，通過蒸騰作用散失的水分多．B枝條沒有葉片，蒸騰作用較弱．
故答案為：（1）葉肉   葉脈
（2）蒸騰作用   氣孔
（3）避免量筒中水分的蒸發(fā)，以保證水分的減少是被植物吸收掉的
（4）低   帶有葉片，蒸騰作用較強   沒有葉片，蒸騰作用較弱

點評：解此題的關(guān)鍵是明確影響蒸騰作用的條件和因素，控制實驗變量，設(shè)置對照實驗．