3．病毒是沒有細胞結構的個體，不能獨立生活只能寄生在其他生物的體內(nèi)；酵母菌是單細胞（填“單細胞”或“多細胞”）生物，經(jīng)常用于面包發(fā)酵．

分析 （1）病毒的結構非常簡單，沒有細胞結構，僅由蛋白質外殼和內(nèi)部的遺傳物質組成，不能獨立生存，只有寄生在活細胞里才能進行生命活動．一旦離開就會變成結晶體．
（2）酵母菌屬于真菌．

解答 解：病毒不能獨立生活，必須寄生在其他生物的活細胞里；酵母菌是單細胞的生物，有細胞壁、細胞膜、細胞質、細胞核和液泡，腐生，屬于真菌．
故答案為：細胞；寄生；單細胞．

點評 解答此題的關鍵是明確微生物的特征．

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