有是個愛思考愛實踐的好學生,在學習了有關(guān)種子成分的測定后,他想知道豆?jié){中的主要成分,便在新鮮的豆?jié){中加入雙縮脲試劑.你認為會出現(xiàn)的現(xiàn)象是


  1. A.
    產(chǎn)生氣泡
  2. B.
    變藍
  3. C.
    產(chǎn)生絮狀物
  4. D.
    呈紅褐色
D
分析:雙縮脲試劑可以驗證蛋白質(zhì)的存在.如果溶液中含有蛋白質(zhì),加入雙縮脲試劑后會看到溶液變成紫色.顏色深淺與蛋白質(zhì)濃度成正比.
解答:豆?jié){中含有豐富的蛋白質(zhì),因此加入雙縮脲試劑后豆?jié){會變成較深的紅褐色.
故選D.
點評:平時要注意開拓自己的知識面.
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A.產(chǎn)生氣泡B.變藍C.產(chǎn)生絮狀物D.呈紅褐色

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有是個愛思考愛實踐的好學生,在學習了有關(guān)種子成分的測定后,他想知道豆?jié){中的主要成分,便在新鮮的豆?jié){中加入雙縮脲試劑.你認為會出現(xiàn)的現(xiàn)象是( )
A.產(chǎn)生氣泡
B.變藍
C.產(chǎn)生絮狀物
D.呈紅褐色

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