| 瓶號 | 加入清水 | 加入唾液 | 是否攪拌 | 處理溫度 | 冷卻后加碘 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 1饅頭碎屑 | 0 | 2毫升 | 是 | 37℃ | 2滴 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2饅頭塊 | ① | ② | ⑤ | 37℃ | 2滴 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 3饅頭碎屑 | ③ | ④ | 是 | ⑥ | 2滴（2）實(shí)驗(yàn)裝置放在37℃溫水中處理的理由是 酶起作用的最適宜溫度為37℃（或者人體體溫為37℃） 酶起作用的最適宜溫度為37℃（或者人體體溫為37℃） ；放置時(shí)間為5-10分鐘 5-10分鐘 分鐘最合適．（3）不變藍(lán)的是 1 1 號試管，原因是饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麥芽糖 饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麥芽糖 ．
分析：解答此題從饅頭在口腔中的變化的實(shí)驗(yàn)方法步驟：確定變量、設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)→水浴→滴加碘液→觀察和分析現(xiàn)象→得出結(jié)論入手． 解答：解：（1）向2號試管中加入唾液2毫升，不攪拌；向3號試管中加入清水2毫升，放在37℃溫水中． （2）唾液淀粉酶起作用的最適溫度是37℃，放置5-10分鐘使唾液淀粉酶有充分的作用時(shí)間． （3）1號試管與3號試管是以唾液為變量的對照實(shí)驗(yàn)，說明唾液對饅頭的消化作用．1號試管與2號試管是以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量的對照實(shí)驗(yàn)，說明牙齒的咀嚼，舌的攪拌對饅頭的消化作用．三支試管中，不會變藍(lán)的是1號試管．這是由于唾液中含有的唾液淀粉酶，將饅頭里的淀粉全部分解成了麥芽糖，因此滴加碘液不變藍(lán)． 故答案為：（1）①0；②2毫升；③2毫升；④0；⑤否；⑥37℃；（2）酶起作用的最適宜溫度為37℃（或者人體體溫為37℃）；5-10分鐘；（3）1；饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶全部消化成麥芽糖． 點(diǎn)評：此題考查的知識點(diǎn)是饅頭在口腔中的變化的實(shí)驗(yàn)． 
練習(xí)冊系列答案
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科目：初中生物 來源：山東省期中題 題型：探究題 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與探究。 在下表1～3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭塊、饅頭碎屑，在此基礎(chǔ)上，請你設(shè)計(jì)一個探究饅頭在口腔中的變化的實(shí)驗(yàn)。 (1)請完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)表格中的內(nèi)容：
(2)實(shí)驗(yàn)裝置放在37℃溫水中處理的理由是________；放置時(shí)間為_________分鐘最合適。 (3)不變藍(lán)的是_________號試管，原因是______________。 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與探究： 在下表1～3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭塊、饅頭碎屑，在此基礎(chǔ)上，請你設(shè)計(jì)一個探究饅頭在口腔中的變化的實(shí)驗(yàn)． （1）請完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)表格中的內(nèi)容：
（3）不變藍(lán)的是______號試管，原因是______． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：2012-2013學(xué)年安徽省安慶九中七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與探究： 在下表1～3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭塊、饅頭碎屑，在此基礎(chǔ)上，請你設(shè)計(jì)一個探究饅頭在口腔中的變化的實(shí)驗(yàn)． （1）請完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)表格中的內(nèi)容：
（3）不變藍(lán)的是______號試管，原因是______． 查看答案和解析>> 科目：初中生物 來源：2010-2011學(xué)年七年級（下）期中生物模擬試卷（解析版） 題型：解答題 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與探究： 在下表1～3號試管中分別放入等量的饅頭碎屑、饅頭塊、饅頭碎屑，在此基礎(chǔ)上，請你設(shè)計(jì)一個探究饅頭在口腔中的變化的實(shí)驗(yàn)． （1）請完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)表格中的內(nèi)容：
（3）不變藍(lán)的是______號試管，原因是______． 查看答案和解析>> 同步練習(xí)冊答案 湖北省互聯(lián)網(wǎng)違法和不良信息舉報(bào)平臺 | 網(wǎng)上有害信息舉報(bào)專區(qū) | 電信詐騙舉報(bào)專區(qū) | 涉歷史虛無主義有害信息舉報(bào)專區(qū) | 涉企侵權(quán)舉報(bào)專區(qū) 違法和不良信息舉報(bào)電話：027-86699610 舉報(bào)郵箱：58377363@163.com版權(quán)聲明：本站所有文章，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，著作權(quán)及版權(quán)歸原作者所有，轉(zhuǎn)載無意侵犯版權(quán)，如有侵權(quán)，請作者速來函告知，我們將盡快處理，聯(lián)系qq：3310059649。 ICP備案序號: 滬ICP備07509807號-10 鄂公網(wǎng)安備42018502000812號 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
