【題目】下列微生物及其應用對應正確的是
A. 甲烷菌——制作陳醋B. 醋酸菌——制作泡菜
C. 霉菌——制作腐乳D. 乳酸菌——生產(chǎn)沼氣
【答案】C
【解析】
微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義,如制饅頭、面包、釀酒要用到酵母菌,制酸奶要用到乳酸菌。
在生活污水和工業(yè)廢水中有很多有機物,可以作為細菌的食物,在無氧的環(huán)境中,一些桿菌和甲烷菌等細菌通過發(fā)酵把這些物質(zhì)分解,產(chǎn)生甲烷,可以燃燒,用于照明、取暖等,是一種清潔的能源,A錯誤;
制醋要用到醋酸菌,醋酸菌發(fā)酵產(chǎn)生醋酸,B錯誤;
制作腐乳要用到霉菌,C正確;
泡菜是美味的小吃,制泡菜要用到乳酸菌,乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸,使得菜出現(xiàn)一種特殊的風味,還不降低菜的品質(zhì),D錯誤。
科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】以下是作物培育過程中所采取的繁殖方式,其中屬于有性生殖的是
A. 利用枝芽繁殖安丘蜜桃 B. 利用實生苗繁殖培育板栗
C. 利用組織培養(yǎng)技術(shù)繁殖月季 D. 利用分根法培育菊花
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】在裸巖、峭壁上常常生有地衣,它能分泌多種酸性物質(zhì),加速掩飾的風化和土壤的形成。這種現(xiàn)象體現(xiàn)了( )
A. 生物能影響環(huán)境B. 生物能適應環(huán)境
C. 生物與環(huán)境可以相互影響D. 環(huán)境能影響生物的生存
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】微小的細菌和真菌是人類的好幫手。人們對細菌和真菌的利用及其原理搭配不正確的是( )
A. 酵母菌—釀酒—產(chǎn)生酒精B. 乳酸菌—生產(chǎn)泡菜—產(chǎn)生乳酸
C. 醋酸菌—制醬—產(chǎn)生醋酸D. 酵母菌—制作饅頭—產(chǎn)生二氧化碳
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科目:初中生物 來源: 題型:
【題目】下列用藥方法中不正確的是( )
A. 先了解藥物的主要成分和適應癥 B. 按用法用量和藥品規(guī)格用藥
C. 為了使病好得快超過規(guī)定用量服用 D. 將過期的藥物處理掉
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