20.在測定菠菜、梨中維生素C含量的探究活動中,分別滴加這兩種汁液到同一濃度同一體積的高錳酸鉀溶液中,使其褪色,滴菠菜汁液的滴數(shù)較多,這說明(  )
A.菠菜中維生素C含量高B.菠菜中維生素C含量低
C.維生素C能使高錳酸鉀褪色D.不能說明什么問題

分析 維生素C有使高錳酸鉀溶液褪色的特性,因此常用該溶液來測定食物中是否含有維生素C及比較維生素C含量的多少.

解答 解:高錳酸鉀溶液的顏色是紫色,維生素C可以使高錳酸鉀溶液褪色,在不同的試管中分別加入同一濃度相同質(zhì)量的高錳酸鉀溶液,然后滴加待測水果汁液或蔬菜汁液使其褪色,滴入的越少,說明水果汁或蔬菜汁中含的維生素C越多,反之越少.因此在測定菠菜、梨中維生素C含量的探究活動中,分別滴加這兩種汁液到同一濃度的高錳酸鉀溶液中使其褪色,滴入菠菜汁液的滴數(shù)較多,說明菠菜中維生素C含量較少.
故選:B.

點(diǎn)評 維生素C能使高錳酸鉀溶液褪色,是本題考查的知識點(diǎn).

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:解答題

10.如表為“饅頭在口腔中的變化探究實(shí)驗(yàn)”中的幾組實(shí)驗(yàn)記錄.
試管加入物質(zhì)(各2毫升)水溫時(shí)間加碘液后的現(xiàn)象
饅頭碎屑+唾液(充分?jǐn)嚢瑁?/TD>37℃10分鐘不變藍(lán)色
饅頭碎屑+清水(充分?jǐn)嚢瑁?/TD>37℃10分鐘變藍(lán)色
饅頭塊+唾液(不攪拌)37℃10分鐘變藍(lán)色
(1)在表格內(nèi)填寫實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象(選填“變藍(lán)”或“不變藍(lán)”)
(2)①號和②號試管對比說明唾液使饅頭中的什么物質(zhì)發(fā)生了分解?
(3)③號和①號試管對比是為了模擬舌在口腔中的什么作用?

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

11.我國控制人口增長的具體要求是晚婚、晚育、少生和優(yōu)生.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

8.學(xué)習(xí)生物學(xué)的目的在于能夠用來解決實(shí)際問題.下列方法能達(dá)到設(shè)計(jì)效果的是(  )
A.用凸透鏡作眼鏡的鏡片矯正近視眼
B.給兒童注射卡介苗以預(yù)防肺結(jié)核
C.將植物細(xì)胞的細(xì)胞壁去掉使之變成動物細(xì)胞
D.靜脈注射含大分子蛋白質(zhì)的藥液以加快手術(shù)病人的康復(fù)進(jìn)程

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

15.吸氣結(jié)束的瞬間,肺內(nèi)氣壓與外界大氣壓的關(guān)系是( 。
A.小于外界大氣壓B.等于外界大氣壓C.大于外界大氣壓D.無法確定

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

5.三種血管出血,危險(xiǎn)最大的是動脈出血,原因是(  )
A.動脈血管中血流速度快B.動脈血管中氧氣含量高
C.動脈血管中血細(xì)胞數(shù)量多D.動脈血管管徑粗大

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

12.根據(jù)“觀察小魚尾鰭內(nèi)血液的流動”的實(shí)驗(yàn)及在顯微鏡下觀察到的視野圖象(箭頭表示血流方向),回答下列問題:
(1)為了保證小魚的正常呼吸,觀察前用濕(填“干”或“濕”)棉絮將小魚頭部的鰓蓋和軀干部包裹起來,盡量使小魚少受傷害.
(2)圖中標(biāo)號②(填序號)所示的血管是毛細(xì)血管,你判斷的依據(jù)是
紅細(xì)胞單行通過
(3)做此實(shí)驗(yàn)時(shí)使用低(填“低”或“高”)倍顯微鏡觀察小魚尾鰭血管內(nèi)血液的流動情況.
(4)實(shí)驗(yàn)完畢后小魚如何處理?

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科目:初中生物 來源: 題型:填空題

9.培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法:
(1)配制含有營養(yǎng)物質(zhì)的培養(yǎng)基.
(2)培養(yǎng)基高溫滅菌后冷卻.
(3)接種.
(4)培養(yǎng).

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

10.生物興趣小組的同學(xué)觀察到:一只螞蟻發(fā)現(xiàn)食物后,會迅速回巢穴,不一會,一大群螞蟻排著長長的隊(duì)伍“浩浩蕩蕩”地奔向食物所在的地點(diǎn).螞蟻不會發(fā)聲,它們靠什么進(jìn)行通訊的呢,就此,興趣小組的同學(xué)們設(shè)計(jì)了一個(gè)探究實(shí)驗(yàn),以下是主要的方法和步驟
①將三塊石頭放在裝有清水的托盤中,如圖所示,形成A、B、C三個(gè)小島,中間用小木條連接成螞蟻可以通過的“橋”.
②先將饑餓的螞蟻放在B島,食物放在C島,A島什么都不放.觀察螞蟻的通訊行為.一段時(shí)間后,把“橋”AB和BC對換,觀察螞蟻的行為有什么變化?
③在螞蟻通過的“橋”上涂一些有氣味的物質(zhì),再觀察螞蟻會有什么行為表現(xiàn).
請用你所學(xué)過的知識回答問題:

(1)興趣小組的同學(xué)們探究的問題是螞蟻是依靠氣味進(jìn)行通訊的嗎?.
(2)你可以幫興趣小組的同學(xué)作出的假設(shè)是螞蟻依靠氣味進(jìn)行通訊.
(3)如果實(shí)驗(yàn)結(jié)果支持你的假設(shè),你預(yù)期看到的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是一段時(shí)間后“橋”AB和“橋”BC對換,發(fā)現(xiàn)螞蟻還是源源不斷順著橋AB爬上島A,在A島上轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去找不到食物,很少有螞蟻沿著橋BC到達(dá)C島.由此你可以得出的結(jié)論是螞蟻依靠氣味進(jìn)行通訊.
(4)步驟③在螞蟻通過的“橋”上涂一些有氣味的物質(zhì),是為了與步驟②形成對照.
(5)某同學(xué)提議用2只螞蟻?zhàn)鰧?shí)驗(yàn)就可以了,你認(rèn)為這位同學(xué)的提議可行嗎?為什么?不行;實(shí)驗(yàn)樣本太少,會產(chǎn)生偶然性誤差.

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同步練習(xí)冊答案