Question

目前人們不能完全接受轉(zhuǎn)基因食品的主要原因是（ ）
A．轉(zhuǎn)基因食品的質(zhì)量差
B．擔(dān)心轉(zhuǎn)基因食品的安全性
C．轉(zhuǎn)基因食品的味道不好
D．轉(zhuǎn)基因食品營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量低

Answer 1

【答案】分析：轉(zhuǎn)基因食品是指使用生物技術(shù)改進(jìn)的動(dòng)物、動(dòng)物和微生物所制造或耗費(fèi)的食品、食品原料及食品添加物等．針對(duì)某一或某些特性，以一些生物技術(shù)方式，改正動(dòng)物、動(dòng)物基因，使動(dòng)物、動(dòng)物或微生物具有或加強(qiáng)次特性，可以降低耗費(fèi)本錢，添加食品或食品原料的價(jià)值．目前，全球的科學(xué)家們還無法為轉(zhuǎn)基因食品安全成績(jī)?cè)诙坦し騼?nèi)下一個(gè)定論．
解答：解：關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品安全性的看法，如今的科學(xué)技術(shù)、檢測(cè)技術(shù)還不能肯定其對(duì)人類和環(huán)境的無害性，但隨著研究的展開和科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步．轉(zhuǎn)基因食品安全性的辯論大概會(huì)有一個(gè)后果，我們當(dāng)今的科技技術(shù)不能確保轉(zhuǎn)基因食品將來帶來的損害．目前很多轉(zhuǎn)基因食品是可以食用的，如轉(zhuǎn)基因大豆，轉(zhuǎn)基因番茄等．  因此人們之所以對(duì)轉(zhuǎn)基因食品持謹(jǐn)慎態(tài)度，主要是因?yàn)槿藗儜岩赊D(zhuǎn)基因食品的安全性． 
故選：B
點(diǎn)評(píng)：轉(zhuǎn)基因食品作為一種新生事物，固然具有爭(zhēng)議，但有一點(diǎn)是要提示您的，那就是各類轉(zhuǎn)基因食品必須在商標(biāo)中標(biāo)示．