(2007?棗莊)下列食物熱價(jià)最高的是( 。
分析:食物所含的六類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中,能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì).
解答:解:據(jù)科學(xué)家測(cè)定,糖類、脂肪、蛋白質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量分別是:每克糖類平均為17.15千焦,每克脂肪平均為38.91千焦,每克蛋白質(zhì)平均為17.15千焦.面粉、大米、玉米等食物中主要的營(yíng)養(yǎng)成分是糖類,花生中的營(yíng)養(yǎng)成分以脂肪為主.因此等量的面粉、玉米、大米和花生中,花生燃燒釋放的能量最多,熱價(jià)最高.
故選:D
點(diǎn)評(píng):三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解所放出的熱量是不同的.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2007?棗莊)橘子腐爛后,出現(xiàn)一些青綠色的霉斑,在顯微鏡下可見到一些掃帚狀的孢子,這種霉菌是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2007?棗莊)根據(jù)探究“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)回答:
(1)實(shí)驗(yàn)前,請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的方案,以排除葉片中原有淀粉對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響:
將一盆生長(zhǎng)旺盛的天竺葵放入黑暗中一晝夜(或24小時(shí))
將一盆生長(zhǎng)旺盛的天竺葵放入黑暗中一晝夜(或24小時(shí))

(2)將暗處理過的天竺葵的一片葉部分遮光、部分不遮光的目的是
在葉片上形成見光與不見光的對(duì)照(或形成對(duì)照)
在葉片上形成見光與不見光的對(duì)照(或形成對(duì)照)
,將植物放在陽光下照射幾小時(shí)后,摘下這片葉放在酒精中水浴加熱,其目的是
將葉片中的葉綠素溶解到酒精中(或脫去綠葉中的葉綠素)
將葉片中的葉綠素溶解到酒精中(或脫去綠葉中的葉綠素)
,隔水加熱的原因是
防止溫度過高,引燃酒精
防止溫度過高,引燃酒精

(3)右圖示步驟(3)中用酒精處理的葉片,A是遮光部分,B是見光部分.用清水沖洗葉片后,在上面滴加碘液,其中變藍(lán)色的是
B
B
;此實(shí)驗(yàn)說明了綠葉只能在不的是光下產(chǎn)生
淀粉
淀粉

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2007?棗莊)圖是尿液形成示意圖,請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題:
(1)尿液的形成主要與腎單位有關(guān),腎單位由圖中的
3、4、5
3、4、5
三個(gè)部分構(gòu)成(用圖中數(shù)字回答).
(2)血液流經(jīng)4時(shí),可以從4濾過到3的物質(zhì)有一部分
無機(jī)鹽
無機(jī)鹽
、
葡萄糖
葡萄糖
、
尿素
尿素

(3)與圖中4相連的小血管1為
入球小動(dòng)脈
入球小動(dòng)脈
,血管2和血管1相比大個(gè)子物質(zhì)的濃度
(填“高”或“低)”
(4)某人的尿量比正常情況下增加數(shù)倍,則發(fā)生病變的部位可能是
D
D

A.腎小球   B.腎小體
C.腎小囊   D.腎小管.

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2007?棗莊)下面關(guān)于葉片結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的描述,錯(cuò)誤的是( 。

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科目:初中生物 來源: 題型:

(2007?棗莊)你有過捉魚的經(jīng)歷嗎?下河摸魚時(shí),已經(jīng)捉到手的魚往往又會(huì)讓它掙脫,這是由于其體表面有很滑的黏液,魚表面黏液的主要作用是( 。

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