蒸饅頭時(shí),為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些:

A.乳酸細(xì)菌B.酵母菌C.青霉D.曲霉

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:

(2005?鹽城)蒸饅頭時(shí),為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些( 。

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

蒸饅頭時(shí),為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些:
A.乳酸細(xì)菌B.酵母菌C.青霉D.曲霉

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源: 題型:

蒸饅頭時(shí),為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些:

A.乳酸細(xì)菌    B.酵母菌   C.青霉      D.曲霉

 

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:2014屆江蘇省靖江市實(shí)驗(yàn)學(xué)校七年級(jí)下學(xué)期期中考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

蒸饅頭時(shí),為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些:

A.乳酸細(xì)菌    B.酵母菌   C.青霉       D.曲霉

 

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:鹽城 題型:單選題

蒸饅頭時(shí),為使饅頭暄軟多孔,要向面團(tuán)中加入一些( 。
A.乳酸細(xì)菌B.酵母菌C.青霉D.曲霉

查看答案和解析>>

同步練習(xí)冊(cè)答案