【題目】日常生活中，在常溫下保存的食物容易腐敗的主要原因是（　　）
A.農(nóng)藥污染
B.微生物死亡
C.微生物繁殖
D.缺少空氣

【答案】C
【解析】微生物的生長繁殖需要適宜的溫度、水分、有機物等，常溫下，微生物繁殖較快，進(jìn)而分解食品中的有機物，導(dǎo)致食品的腐敗變質(zhì)．因此，“日常生活中”，在常溫下保存的食物容易腐敗的主要原因是微生物繁殖．
故選：C
食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】足癬俗稱“香港腳”，是傳染性皮膚病，表現(xiàn)為爛腳丫等癥狀。這是感染了（　　）

A.寄生蟲B.病毒C.細(xì)菌D.真菌

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列食品中，不需要借助發(fā)酵技術(shù)的是（　�。�
A.蘋果醋
B.西瓜汁
C.酸奶
D.泡菜

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】你對營養(yǎng)與健康應(yīng)該有了一些認(rèn)識．下列觀點正確的是（ ）

A．營養(yǎng)保健品代替食物，獲得營養(yǎng)更全面

B．不吃蔬菜，水果可代替；不吃主食，零食可代替

C．青少年處于生長發(fā)育的重要時期，應(yīng)多攝人高脂肪食品

D．學(xué)生早餐也應(yīng)按照“五谷搭配、粗細(xì)搭配、葷素搭配、多樣搭配”的原則

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】甲圖是桃花的結(jié)構(gòu)示意圖，乙圖是黃瓜枝條上的兩朵不同類型的花，據(jù)圖回答下列問題。

（1）甲圖中除了表示桃花的主要結(jié)構(gòu)外，還可表示桃花的________；決定這朵花以后能否結(jié)果實，長出甜美多汁的桃子，還需要經(jīng)歷的另一個重要生理過程是__________。

（2）甲圖中序號1、2所示結(jié)構(gòu)共同構(gòu)成了花的_________。

（3）乙圖黃瓜枝條上A、B兩朵黃瓜花中，最終可以發(fā)育為黃瓜的是哪一朵花? ________。

（4）成熟的桃子里面只有一粒種子，而黃瓜果實成熟后，會發(fā)現(xiàn)里面有許多個種子，請用所學(xué)知識解釋原因：_________。

（5）黃瓜花屬于蟲媒花，而蔬菜大棚內(nèi)又沒有足夠多的昆蟲為其傳粉，為提高大棚內(nèi)黃瓜的座果率，可以采取的措施有_________。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】人類從哪里來?我們每個人又是如何來到世界上的?這些長久以來困擾我們的疑團(tuán)，在學(xué)習(xí)了《生物學(xué)》后終于揭開了謎底。

（1）1871年，達(dá)爾文在他的著作《人類起源與性的選擇》中明確指出：人類是由已滅絕的某些古猿進(jìn)化而來的。人類起源于古猿最直接的證據(jù)是______。

（2）古人類學(xué)家推測，距今約1200萬年前，自然環(huán)境曾發(fā)生過巨大變化，一部分古猿被迫由樹棲轉(zhuǎn)移到地面生活。這一變化是________。

（3）在地面生活的這部分古猿，其身體形態(tài)結(jié)構(gòu)等方面發(fā)生了一些能遺傳的有利變異，如______，有利變異逐代積累，逐漸轉(zhuǎn)變成了早期人類。

（4）我們每個人都是從一個受精卵發(fā)育而來的（如圖）。

①甲表示正在受精的卵細(xì)胞，受精過程是在母親體內(nèi)的______完成的。

②丁是由乙經(jīng)過細(xì)胞的分裂和分化等復(fù)雜過程后形成的；丁通過______從母體血液獲得氧氣和養(yǎng)料，并把代謝廢物排到母體。

③戊的體細(xì)胞染色體組成為______。

④人的有耳垂（D）和無耳垂（d）是一對相對性狀。二孩政策放開后，這對夫婦準(zhǔn)備再生育一個孩子，那么他們生一個有耳垂孩子的機會占______。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在透明玻片上寫有“9＞6”，用顯微鏡看到的是（　�。�
A.9＞6
B.6＞9
C.6＜9
D.9＜6

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】具有恒定的體溫對動物具有非凡的意義．下列不屬于恒溫動物的是( )

A. 青蛙 B. 老鼠 C. 家兔 D. 老鷹

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列哪項行為不會被傳染艾滋�。� ）

A. 與艾滋病患者握手、擁抱 B. 與艾滋病患者發(fā)生性行為

C. 輸入艾滋病患者的血液 D. 與艾滋病患者共用一個針管

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同步練習(xí)冊答案