Question

【題目】德州自古就有“九達(dá)天衢”、“神京門戶”之稱，是全國(guó)重要的交通樞紐；歷史悠久，是大汶口文化和龍山文化的發(fā)祥地之一；同時(shí)德州文化資源積淀豐富，傳統(tǒng)名吃經(jīng)典薈萃，其中的扒雞、驢肉和金絲棗被列為德州的三寶。下圖一示鳥卵的結(jié)構(gòu)，圖二示木本植物莖的結(jié)構(gòu)。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：

（1）德州扒雞五香脫骨、鮮奇滋補(bǔ)，它的制作一般選用1千克左右的公雞或者未下蛋的母雞。這些雞是由圖一[ ] 發(fā)育成的；在胚胎發(fā)育期，提供營(yíng)養(yǎng)的是圖一中的 (填標(biāo)號(hào))。

（2）保店驢肉五香濃郁，純正不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富，它是以優(yōu)質(zhì)的德州黑驢為肉源。人食用后，其中的蛋白質(zhì)會(huì)在消化道的 內(nèi)被完全消化吸收；德州黑驢的生殖發(fā)育特點(diǎn)是 。

（3）樂(lè)陵金絲小棗肉質(zhì)細(xì)膩，甘甜可口，這離不開土壤中水和無(wú)機(jī)鹽的充足供應(yīng)。小棗中的水和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)圖二中[ ] 運(yùn)輸而來(lái)的。

Answer 1

【答案】（1）[2]胚盤 1、6 （2）小腸（或消化道） 胎生哺乳

（3）[11] 木質(zhì)部（或11木質(zhì)部?jī)?nèi)的導(dǎo)管）

【解析】圖一鳥卵的結(jié)構(gòu)中1是卵白，2是胚盤，3是卵殼膜，4是氣室，5是系帶，6是卵黃，7是卵黃膜，8是卵殼。

（1）鳥卵的結(jié)構(gòu)中胚盤中含有遺傳物質(zhì)，受精后，將發(fā)育成新個(gè)體，因此，雞是由[2]胚盤發(fā)育而成，胚胎發(fā)育過(guò)程中，需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)由卵白和卵黃能夠提供。

（2）蛋白質(zhì)在口腔中被初步消化，在小腸內(nèi)被徹底分解成氨基酸，并被吸收，驢是哺乳動(dòng)物，生殖發(fā)育特點(diǎn)是胎生哺乳。

（3）圖二中10是韌皮部，11是木質(zhì)部，12是形成層，水和無(wú)機(jī)鹽是通過(guò)導(dǎo)管來(lái)運(yùn)輸?shù)模瑢?dǎo)管位于木質(zhì)部中。